Проверка № 63230041000108476576 от 21 ноября 2023 года
ГБОУ ООШ С. АБАШЕВО
Дата проведения
21 ноября 2023 года — 4 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Приказ о назначении (должностная инструкция) ответственного лица по организации горячего питания школьников; медицинская книжка ответственного лица; журнал бракеража готовой кулинарной продукции; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов; журнал здоровья работников пищеблока; личные медицинские книжки работников пищеблока; меню ежедневное, цикличное; договор об организации питания; копии договоров на оказание услуг по дезинсекции и дератизации, акты оценки эффективности дератизации и дезинсекции, заселенности объекта грызунами и насекомыми; документы, подтверждающие качество питьевой воды, расфасованной в емкости (при использовании воды, расфасованной в емкости); договор на вывоз отходов, документы, подтверждающие вывоз отходов; перечень применяемых дезинфицирующих средств, документы, подтверждающие качество дезинфицирующих средств и методические указания (инструкции) по применению дезинфицирующих средств; акты выполненных работ по ревизии, очистке, контролю за эффективностью работы вентиляционных систем на пищеблоке (столовой).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Чернова Виктория Андреевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
445599, Самарская область, Р-Н ХВОРОСТЯНСКИЙ, С. АБАШЕВО, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, Д. Д. 4,
Нет данных о результатах проверки