Проверка № 63230041000107982668 от 10 октября 2023 года

ГБОУ СОШ С.ЧЕРНОВКА ИМ.ДЕМИДОВА К.П.

Внеплановое КНМ

Выездная проверка

Завершено

Дата проведения

10 октября 2023 года — 23 октября 2023 года

Проверка проводится в отношении

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА ДЕМИДОВА К.П. С.ЧЕРНОВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА СЕРГИЕВСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Роспотребнадзора по Самарской области

Правовое основание проведения проверки

Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ

Перечень представленных контролируемыми лицами документов

- журнал бракеража готовой кулинарной продукции; -журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; - -журнал здоровья работников пищеблока; -ведомость контроля за рационом питания; -технологические карты на приготовляемые блюда и кулинарную продукцию; -примерное цикличное меню; -меню-раскладки на каждый день; -журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; -личные медицинские книжки

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Харламова Елена Евгеньевна	Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Объекты и итоги проверки

Адрес

446543, Самарская область, Р-Н СЕРГИЕВСКИЙ, С. ЧЕРНОВКА, УЛ. НОВОСТРОЕВСКАЯ, Д. Д. 12,

Нет данных о результатах проверки