Проверка № 63230041000107481716 от 8 сентября 2023 года

ГБОУ СОШ С.КАРМАЛО-АДЕЛЯКОВО

Внеплановое КНМ

Выездная проверка

Завершено

Дата проведения

8 сентября 2023 года — 21 сентября 2023 года

Проверка проводится в отношении

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С.КАРМАЛО-АДЕЛЯКОВО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА СЕРГИЕВСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Роспотребнадзора по Самарской области

Правовое основание проведения проверки

Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ

Перечень представленных контролируемыми лицами документов

: - журнал бракеража готовой кулинарной продукции; -журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; - -журнал здоровья работников пищеблока; -ведомость контроля за рационом питания; -технологические карты на приготовляемые блюда и кулинарную продукцию; -примерное цикличное меню; -меню-раскладки на каждый день; -журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; -личные медицинские книжки

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Харламова Елена Евгеньевна	Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Объекты и итоги проверки

Адрес

446555, Самарская область, Р-Н СЕРГИЕВСКИЙ, С. КАРМАЛО-АДЕЛЯКОВО, УЛ. ЛЕНИНА, Д. Д. 26,

Нет данных о результатах проверки