ООО "МОЛОЧНЫЙ КРАЙ"

При рассмотрении материалов Управления Роспотребнадзора по Саратовской области вход. № 63-2469-2023 от 10.02.2023 г. установлено, что в ходе внеплановой проверки в отношении ООО «Большая перемена» по адресу: Саратовская область, г. Энгельс, ул. Лесозаводская, д. 2В (МОУ «СОШ им. Гагарина» ЭМР) получены неудовлетворительные результаты лабораторных исследований масла сладко-сливочного несоленого "Крестьянское", в/с, м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, производства КФХ Хаустов А.И., Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, д. 11, дата изготовления: 02.01.2023г. Согласно экспертному заключению от 25.01.2023 № 10/20А исследованная проба указанной продукции не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока молочной продукции», ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия» по следующим показателям: массовая доля влаги - результат исследования 26,1±0,4%, при гигиеническом нормативе не более 25%; массовая доля жира - результат исследования 71,3±0,7%, при гигиеническом нормативе не более 72,5%. Согласно товарной накладной № 69 от 02.01.2023 г. поставщиком исследованной продукции является ООО «Молочный край», ИНН 6376024780, 446370, Самарская область, Красноярский район, с. Красный Яр, ул. Комсомольская, д. 11.