Проверка № 63230041000104836717 от 30 января 2023 года
ГБОУ СОШ С.ВОЛЧАНКА
Дата проведения
30 января 2023 года — 10 февраля 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Утвержденное примерное цикличное меню и фактический рацион питания; технологические карты на приготовляемые блюда и кулинарную продукцию; меню-раскладки на каждый день; ведомость контроля за рационом питания; журнал бракеража готовой кулинарной продукции; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов; журнал здоровья работников пищеблока; журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; личные медицинские книжки работников пищеблока.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тюрин Д. В. | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446146, ОБЛАСТЬ САМАРСКАЯ, РАЙОН КРАСНОАРМЕЙСКИЙ, СЕЛО ВОЛЧАНКА, УЛИЦА СОВЕТСКАЯ, 58А,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
446146, Самарская область, муниципальный район Красноармейский, с. Волчанка, ул. Советская, д. 58А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
446147, Самарская область, муниципальный район Красноармейский, д. Арсентьевка, ул. Ленина, д. 10
Нет данных о результатах проверки