Проверка № 63220041000104257291 от 5 декабря 2022 года
ГБОУ СОШ С. КРИВОЛУЧЬЕ-ИВАНОВКА
Дата проведения
5 декабря 2022 года — 16 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Утвержденное примерное цикличное меню и фактический рацион питания; технологические карты на приготовляемые блюда и кулинарную продукцию; меню-раскладки на каждый день; ведомость контроля за рационом питания; журнал бракеража готовой кулинарной продукции; журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья; журнал учета температурного режима в холодильном оборудовании; документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов; журнал здоровья работников пищеблока; журнал проведения витаминизации третьих и сладких блюд; личные медицинские книжки работников пищеблока.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мария Александровна Купряхина | Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446156, ОБЛ. САМАРСКАЯ, Р-Н Красноармейский, С. Криволучье-Ивановка, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, ДВЛД. 1,
Нет данных о результатах проверки
Адрес
446156, ОБЛ. САМАРСКАЯ, Р-Н Красноармейский, С. Криволучье-Ивановка, УЛ. ШКОЛЬНАЯ, ДВЛД. 1,
Нет данных о результатах проверки