Проверка № 632105336080 от 1 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ООШ С. КРАСНЫЕ КЛЮЧИ
Дата проведения
1 февраля 2021 года — 1 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области
Цель проверки
С цельюисполнения приказа Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачами настоящей проверки являются установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения выявление нарушений в деятельности юридического лица в том числе причин и условий способствующих совершению нарушений принятие мер по пресечению выявленных нарушенийПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Роспотребнадзора от 16102020 года 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций иих поставщиков пищевых продуктов»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Горохова Роза Сагировна | Главный специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446467 Самарская область Похвистневский район с Красные Ключи ул Школьная 16а сЁга ул Центральная 36
Дата составления акта о проведении проверки
26 февраля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ширшова Наталья Александровна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена ио директора ГБОУ ООШ с Красные Ключи
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Пищеблок не оборудован достаточным количеством разделочных столов покрытие столов не устойчивое к действию моющих и дезинфицирующих средств не отвечают требованиям безопасности для материалов контактирующих с пищевыми продуктами не обеспечены холодильным оборудованием в достаточном количестве в помещении пищеблока не соблюдается поточность технологических процессов не соблюдаются требования к мытью посуды и сырых продуктов количество моечного оборудования не обеспечивает поточностьтехнологического процесса стены помещения пищеблока и в коридоре перед столовой поражены грибком штукатурка осыпается нарушена целостность покрытия пола складское помещение
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст 67ч1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ио директора ГБОУ ООШ с Красные Ключи ГБОУ ООШ с Красные Ключи |
Сведения о выданных предписаниях
| Пищеблок оборудовать достаточным количеством разделочных столов обеспечить холодильным оборудованием в достаточном количестве приобрести разделочные столы заменить смесители установить моечные ванны соблюдать поточность технологических процессов провести ремонт в складском помещении провести ремонт стен и покрытия пола в помещении пищеблока и в коридоре перед столовой |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ