ГБУЗ СО "ВОЛЖСКАЯ РКБ"

1.) технологические документы на изготавливаемую продукцию; 2.) документы, подтверждающие разработку, внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП, при производстве (изготовлении) пищевых продуктов; программы производственного контроля и документы, подтверждающие их выполнение за 2021 год по инфекционному отделению (СОVID госпиталя) ГБУЗ СО «Волжская ЦРБ» расположенного по адресу: Самарская область, Волжский район, п. Стройкерамика, ул. Народная, д.1А; 3.) утвержденное семидневное меню; 4) список лиц, занятых раздачей пищи больным и их должностные инструкции; 5) копии результатов лабораторных исследований на коронавирусную инфекцию Алтыновой Ольги Витальевны, находящейся на стационарном лечении в октябре 2021 года в инфекционном отделении п. Стройкерамика ГБУЗ СО «Волжская ЦРБ»; 6) договор со специализированной организацией на стирку белья и камерной обработки постельных принадлежностей с документами, подтверждающими проведение дезинфекционной обработки; 7) копию графика смены постельного белья за октябрь в инфекционном отделении п. Стройкерамика ГБУЗ СО «Волжская ЦРБ»; 8) копии документов, подтверждающих проведение дезинфекции постельного белья за октябрь в инфекционном отделении п. Стройкерамика ГБУЗ СО «Волжская ЦРБ»; 9) информация об организации питьевого режима в лечебном учреждении