Проверка № 632100218221 от 14 мая 2021 года

ООО "БРЕНД"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
14 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЕНД"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Исполнения Приказа Роспотребнадзора № 43 от 30.01.2017 года "О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции" Исполнения Приказа Роспотребнадзора № 1103 от 29.12.2018 года "О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 года № 592"

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Афанасьева Оксана Валерьевна Ведущий специалист – эксперт
Хузяганиев Рашид Римович Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
446551, Самарская область, Сергиевский район, п. Сургут, ул. Сквозная, 37

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чарквиани Татьяна Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлено

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не учитываются показания при контроле за температурно-влажностным режимом в холодильных шкафах, торговом зале и складском помещении, где хранится пищевая алкогольная продукция, журнал контроля температурно-влажностного режима не ведется. В складском помещении ООО «Бренд» по адресу: 446551, Самарская область, Сергиевский район, п. Сургут, ул. Сквозная, 37 не соблюдаются условия хранения пищевой алкогольной продукции: пиво светлое фильтрованное пастеризованное «ХМЕЛЬНЫЕ РАКИ». Алк. 4, 4 %, объем 0, 45 л. Кол-во: 20 стеклянных бутылок. На маркировке данной пищевой продукции указано «Хранить при температуре: от 0 градусов Цельсия до + 25 градусов Цельсия». На столбике устройства для измерения температурного режима, оборудованном в складском помещении - температура + 28 градусов Цельсия. С таким же нарушением на хранении находится следующая алкогольная пищевая продукция: пиво «Жигулевское». Алк. 4, 5 %, объем 0, 5 л. Кол-во: 15 стеклянных бутылок. Условия хранения, указанные на маркировке производителя от +10 градусов Цельсия до + 20 градусов Цельсия

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 20-03/131 в отношении ООО "Бренд"-предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 20-03/144В срок до 1 июля 2021 года
Обеспечить осуществление реализации и хранения пищевой алкогольной продукции в соответствии с п. 6.2, п. 7.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п. 7, п. 12 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
446540, Самарская область, Сергиевский район, с. Сергиевск, ул. Советская, 47

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чарквиани Татьяна Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ОЗНАКОМЛЕНО

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В одном из холодильных шкафов отсутствует термометр для контроля за температурным режимом при хранении пива, также не учитываются показания при контроле за температурно-влажностным режимом в холодильных шкафах, торговом зале, где хранится пищевая алкогольная продукция, журнал контроля температурно-влажностного режима не ведется,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 20-03/131 в отношении ООО "Бренд"-предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 20-03/144В срок до 1 июля 2021 года
Обеспечить осуществление реализации и хранения пищевой алкогольной продукции в соответствии с п. 6.2, п. 7.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п. 7, п. 12 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
446533, Самарская область, Сергиевский район, п. Серноводск, ул. Ленина, 8

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чарквиани Татьяна Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ОЗНАКОМЛЕНО

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В одном из холодильных шкафов отсутствует термометр для контроля за температурным режимом при хранении пива. Также не учитываются показания при контроле за температурно-влажностным режимом в холодильных шкафах, торговом зале и складском помещении, где хранится пищевая алкогольная продукция, журнал контроля температурно-влажностного режима не ведется

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 20-03/131 в отношении ООО "Бренд"-предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 20-03/144В срок до 1 июля 2021 года
Обеспечить осуществление реализации и хранения пищевой алкогольной продукции в соответствии с п. 6.2, п. 7.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п. 7, п. 12 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
446552, Самарская область, Сергиевский район, п. Суходол, ул. Школьная, 1 Д

Дата составления акта о проведении проверки
10 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Чарквиани Татьяна Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
ОЗНАКОМЛЕНО

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не учитываются показания при контроле за температурно-влажностным режимом в холодильных шкафах, торговом зале и складском помещении, где хранится пищевая алкогольная продукция, журнал контроля температурно-влажностного режима не ведется,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 20-03/131 в отношении ООО "Бренд"-предупреждение

Сведения о выданных предписаниях
1. 20-03/144В срок до 1 июля 2021 года
Обеспечить осуществление реализации и хранения пищевой алкогольной продукции в соответствии с п. 6.2, п. 7.5 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", п. 7, п. 12 ст. 17 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ