Проверка № 632003173641 от 6 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ООШ С. ЧЕТЫРОВКА
Дата проведения
6 февраля 2020 года — 4 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хузяганиев Р. Р. | Врач по общей гигиене |
| Сафина Р. Г. | Главный специалист-эксперт |
| Мельникова Л. Х. | Старший специалист 1 разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446803, Самарская область, Кошкинский район, д. Белоозерная, ул. Придорожная, д. 9
Дата составления акта о проведении проверки
4 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Подковыров В. М.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 4.8 в целях сохранения воздушно-теплового режима в помещениях детского сада не оборудована дверь из раздевальной в игровую; п. 14.1 журнал бракеража сырой продукции ведется с нарушением не указывается час поступлении пищевых продуктов и час фактической реализации пищевых продуктов; не указывается результата органолептической оценки пищевых продуктов; п. 14.2 не осуществляется контроль за температурным режимом в морозильных камерах бытовых холодильников (нет термометров); п. 14.23, приложение № 8 в журнале бракеража готовой продукции не указывается допуск готовой продукции к раздаче;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на директора по ст. 6.7 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление о наложении штрафа 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-05/18 | В срок до 17 августа 2020 года |
| П. 4.8 в целях сохранения воздушно-теплового режима в помещениях детского сада оборудовать дверь из раздевальной в игровую; п. 14.1 журнал бракеража сырой продукции вести в соответствии с приложением 5 указывать час поступлении пищевых продуктов и час фактической реализации пищевых продуктов; указывать результат органолептической оценки пищевых продуктов; п. 14.2 осуществлять контроль за температурным режимом в морозильных камерах бытовых холодильников (оборудовать термометры); п. 14.23журнал бракеража готовой продукции вести в соответствии с приложением №8 (указывать допуск готовой продукции к раздаче); п. 19.1 организовать прохождение аттестации на знание санитарных правил кладовщику Алексеевой Т.В. п. 15.5 цикличное меню составить в соответствии с приложением № 12 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
446804, Самарская область, Кошкинский район, с. Четыровка, ул. Центральная, д. 31
Нет данных о результатах проверки