МБОУ САМАРСКИЙ СПОРТИВНЫЙ ЛИЦЕЙ Г. О. САМАРА

СанПиН 2.4.2.2821-10 - п. 4.28. на пищеблоке стены имеют покрытии, которое не допускает проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - на стене раздаточной зоны имеются трещины; - плиточное покрытие стен имеет сколы, трещины, механические повреждения, что не допускает проводить уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; - овощной цех, мясной цех: на стенах трещины, облуплена шпатлевка, краска, следы протечки; - в спортзале №2 на стенах и потолке трещины, облуплена краска; - на лестнице 4 этаж на стене и потолке трещины; - п. 4.29. полы на пищеблоке имеют дефекты, трещины, облупленную краску; - плиточное покрытие на полу пищеблока имеет щели, дефекты, механические повреждения; - в спортивном зале полы имеют щели; - п. 5.8. - кабинет химии №409 ученические столы не оснащены защитными бортиками по наружному краю стола; - п. 10.8. приложение №3. - п. 12.3. не качественно проводится влажная уборка пола в спортивном зале с применением дезинфицирующих средств (невозможно провести качественно уборку, т.к. имеются щели п. 4.29.) СанПиН 2.4.5.2409-08 - п. 3.3. в производственном цехе (мясной цех) подводка холодной и горячей воды производится не через смеситель (краны, шланги); - п. 4.3. холодильник находится в неисправном состоянии (овощной цех); - п. 4.6. стеллажи для хранения посуды и инвентаря имеют высоту от пола менее 15 см; - из-за острого, рваного края невозможно проводить влажную уборку стеллажей; СП 2.3.6.1079-01 - п. 3.8. все раковины и моечные ванны не оснащены воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки; - п. 3.10. прокладка внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками проводятся в производственных и складских помещений не в оштукатуренных коробах без ревизий; - п. 4.4. отверстия вентиляционных систем не закрываются мелкоячеистой полимерной сеткой; - п. 5.5. полы на пищеблоке выполнены не из ударопрочных материалов, не исключает скольжение;