Проверка № 632003171474 от 31 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "АРЕГАНД"
Дата проведения
31 января 2020 года — 27 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Железникова Вера Михайловна | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
443022 САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД САМАРА ПРОЕЗД МАЛЬЦЕВА ДОМ 22ЛИТЕРА Ж, Ж
Нет данных о результатах проверки
Адрес
443022 САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ ГОРОД САМАРА ПРОЕЗД МАЛЬЦЕВА ДОМ 22ЛИТЕРА Ж, Ж
Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Задябин Сергей Геннадьевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не проводятся исследования поступившей продукции на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней; для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки не исследуют смывы с оборудования, инвентаря (разделочные доски, ножи, напольные тележки, лента конвейера) и рук персонала,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении |
Сведения о выданных предписаниях
1. 03/33 | В срок до 6 апреля 2020 года |
Проводить исследования поступившей продукции высокой категории риска на наличие сальмонелл 1 раз в 15 дней; для контроля риска контаминации вырабатываемой продукции сальмонеллами 1 раз в 20 дней в конце рабочей смены до проведения санитарной обработки исследовать смывы с оборудования, инвентаря (разделочные доски, ножи, напольные тележки, лента конвейера) и рук персонала. |
Описание
Не обеспечивается предотвращение скопления грязи и осыпания частиц потолков и стен (местами краска и побелка грязная, частично осыпается; на стенах частично отсутствует облицовочная плитка), отсутствует возможность проведения качественной уборки производственных помещений,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административном правонарушении |
Сведения о выданных предписаниях
1. 03/32 | В срок до 27 августа 2020 года |
Провести косметический ремонт помещений. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ