Проверка № 631903878254 от 14 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "САМУРАЙ ГРУПП"
Дата проведения
14 октября 2019 года — 11 ноября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», реализации приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки;задачами настоящей проверки являются: - установление соответствия деятельности проверяемого индивидуального предпринимателя обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - выявление нарушений в деятельности индивидуального предпринимателя, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; - принятие мер по пресечению выявленных нарушений;предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ Роспотребнадзора от 18.08.2017г №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», реализации приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аптикеева Ирина Александровна | Ведущий специалист эксперт |
| Панкеева Наталья Владимировна | Ведущий специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, г. Похвистнево, ул. Куйбышева, д. 9
Дата составления акта о проведении проверки
29 октября 2019 года
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- выявлен факт использования мясной продукции без документов, подтверждающих происхождение качество и безопасность, в том числе товарно-сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции, а именно не представлены документы на колбасные изделия, филе куриное, котлеты на бургеры. - выявлен факт хранения и использования мясной продукции колбасные изделия- 1 кг. 500гр., филе куриное 2 кг., котлеты на бургеры 1 кг., которые не сопровождаются информацией о дате изготовления, сроке годности.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юсупова Ляйсан Фиргатовна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №19-03/510 | В срок до 17 октября 2019 года |
| Снять с реализации продукты питания без сопроводительных документов: колбасные изделия- 1 кг. 500гр., филе куриное 2 кг., котлеты на бургеры 1 кг | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ