Проверка № 631902775195 от 5 июня 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ООШ С.КРАСНОЯРИХА
Дата проведения
5 июня 2019 года — 3 июля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнении приказа Роспотребнадзора от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019»
Правовое основание проведения проверки
Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сидорова Любовь Николаевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе |
| Хузяганиев Рашид Римович | Врач по общей гигиене |
| Астафьева Лариса Федоровна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Самарской области в Сергиевском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446846, Самарская область, Челно-Вершинский район, с. Краснояриха ул. Школьная, д. 3.
Дата составления акта о проведении проверки
3 июля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Коннова Татьяна Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Светопроемы в кабинетах, где проводятся кружковые занятия не оборудованы солнецзащитными устройствами (имеется только тюль). При организации питьевого режима бутилированной питьевой водой оздоровительное учреждение не обеспечено достаточным количеством одноразовых стаканчиков. В работе используется неизвестное дезинфицирующее средство, хранится не в таре производителя. На уборочном инвентаре нет маркировки вида выполняемых работ (пример «пол коридор», «пол кабинет» и т.д.). Начальником ЛДП снижен контроль за организацией питания в ЛДП, а именно: на плите в горячем цехе из четырех комфорок одна не работает. На пищеблоке нет емкости для мытья обеденных столов. П. 8.14, п. 8.19 повар не знает правил обработки яиц и зелени; На момент проверки (17.06.19) салат «Степной» в заправленном виде хранился в емкости без маркировки, в открытом виде в холодильнике, принадлежащем дошкольному учреждению совместно с сырыми необработанными яйцами, что может послужить причиной возникновения массовых инфекционных заболеваний. На пищеблоке нет емкости для мытья обеденных столов. Не качественно проводится генеральная уборка всех помещений пищеблока (мусор, тенета, пыль). Повар не знает правил обработки яиц и зелени. Согласно журналу бракеража сырой продукции не возможно определить движение поступающих пищевых продуктов (пишется все подряд), в журнале не указывается час поступления пищевых продуктов. В журнале бракеража готовой продукции не указывается час изготовления готовых блюд. На пищеблоке неудовлетворительное санитарное состояние (пыль, тенета, грязно под раковинами). Повар не обеспечен достаточным количеством санитарной одежды, нет халата на раздачу. У повара на рабочем месте нет личной медицинской книжки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф на д/л по ст.6.7.ч1 |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ