Проверка № 631901197278 от 13 июня 2019 года

МАУ САНАТОРИЙ "МОЛОДЕЦКИЙ КУРГАН"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 июня 2019 года — 10 июля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САНАТОРИЙ "МОЛОДЕЦКИЙ КУРГАН" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА СТАВРОПОЛЬСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Новоселецкая Алла Каратаевна Заведующий отделением, врач по гигиене детей и подростков
Петрова Ольга Анатольевна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская область, 445163, Ставропольский район, село Жигули, ул. СП Молодецкий курган

Дата составления акта о проведении проверки
2 июля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пискунов Михаил Борисович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На склад получена пищевая поваренная соль не йодированная 2. По данным журнала бракеража продовольственного сырья нарушены сроки реализации мяса говядины (получено 285 кг по вет. справке №2029178968 от 31.05.2019) со сроком реализации 05.06.2019, 24.4 кг израсходовано 06.06.2019 года

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на кладовщика МАУ санаторий "Молодецкий курган"
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном наказании в виде штрафа по ст. 6.6 КоАП РФ на кладовщика МАУ санаторий "Молодецкий курган"

Сведения о выданных предписаниях
1. 18-05/326В срок до 1 августа 2019 года
1. Для приготовления пищи получить пищевую поваренную йодированную соль, требование п.8.1. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и п.9.3. СанПиН СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" 2. Пищевые продукты хранить в соответствии со сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией, требование п.9.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».
Описание
1. 17.06.2019г. в помещениях столовой (цех первичной обработки овощей, цех обработки яйца) не установлены москитные сетки на распашные двери. 2. очистка мусоросборников не производится при их заполнении на 2/3 объема, 17.06.2019 года на контейнерных площадках мусоросборни-ки заполнены полностью, мусор в пакетах складирован на площадке.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.6.7.ч.1. КоАП РФ на заместителя директора по АХР
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление об административном наказании в виде штрафа по ст.6.7.ч.1. КоАП РФ на заместителя директора по АХР

Сведения о выданных предписаниях
1. 18-05/В срок до 1 августа 2019 года
1. В помещениях столовой (цех первичной обработки овощей, цех обработки яйца) уста-новить москитные сетки на распашные двери, требование п.4.10 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей». 2. Очистку мусоросборников производить при их заполнении на 2/3 объема, требование п. 12.10. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устрой-ству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоров-ления детей».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Самарская область, 445163, Ставропольский район, село Жигули, ул. СП Молодецкий курган

Нет данных о результатах проверки