ООО "МАГАЗИН №103"

Не предусмотрена загрузка продуктов с торца здания, не имеющего окон, из подземных туннелей при наличии специальных загрузочных помещений в магазине; сеть бытовой канализации магазина объединена с канализацией жилого дома; в складском помещении торговой организации внутренние канализационные сети проложены под потолком помещения; складское помещение торговой организации не оборудовано приточно-вытяжной механической вентиляцией в соответствии с требованиями действующих норм и правил; на потолке складского помещения торговой организации имеются следы протекания кровли.

Не предусмотрено фасовочное отделение для фасования различных групп пищевых продуктов, фасование пищевых продуктов (макаронные изделия в ассортименте, конфеты в ассортименте, крупяные изделия в ассортименте, печенье и кулинарные изделия в ассортименте) осуществляется в торговом зале магазина; помещения торговой организации не оборудованы двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковинами для мытья рук; для мытья оборудования и инвентаря применяются моющие и дезинфицирующие средства, не прошедшие государственную регистрацию («Белизна»); уборочный инвентарь не промаркирован, не представлен уборочный инвентарь для проведения генеральной уборки торговой организации; не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продукции, отсутствуют термометры и психрометры в складском помещении; не организован лабораторно-производственный контроль, не представлена информация о проведении лабораторных исследований микроклимата, шума, освещенности, вибрации; обработка торгового инвентаря (лопатки, совки разделочные доски, ножи) осуществляется в санитарном узле; в холодильном оборудовании складского помещения допущено хранение пищевых продуктов, при этом не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, продукты, имеющие специфический запах (соленая и копченая рыбная продукция, рыбные пресервы, копченая и соленая мясная продукция) хранятся совместно с молочной продукцией (сливочное масло, молоко)

Осуществляется реализация пищевой продукции: 1) «сахар-песок», партия 3 кг. 996 гр. на сумму 198 руб.; 2) горох колотый, партия 2 кг. 982 гр., на сумму 74 руб. 55 коп.; 3) мука, партия 2 кг. 982 гр., на сумму 80 руб. 78 коп.; 4) пшено, партия 1 кг. 996 гр., на сумму 99 руб. 80 коп.; 5) рис длиннозерный, партия 2 кг. 996 гр., на сумму 173 руб.77 коп.; 6) гречка, партия 2 кг. 996 гр., на сумму 104 руб. 86 коп.; 7) рис круглый, партия 2 кг. 990 гр., на сумму 143 руб. 50 коп.; 8) геркулес, партия 3 кг., на сумму 198 руб.; 9) макаронные изделия «перья», партия 2 кг. 982 гр., на сумму 110 руб. 34 коп.; 10) макаронные изделия «завиток», партия 0, 99 гр., на сумму 36 руб. 60 коп.; 11) макаронные изделия «рожки», партия 0, 994 гр., на сумму 36 руб.; 12) макаронные изделия «лапша», партия 1 кг. 974 гр., на сумму 73 руб.; 13) макаронные изделия «сапожок», партия 0, 094 гр., на сумму 37 руб.; 14) макаронные изделия «спагетти», партия 1 кг. 988 гр., на сумму 74 руб. - без наличия необходимой и достоверной информации о пищевой продукции, транспортная упаковка удалена.

Осуществляется хранение и реализация рыбной продукции: Минтай обезглавленный, крупный мороженый, изгот.: АО «ДМП-РМ», Россия, г. Владивосток, Пушкинская, 109, оф. 301, БМРТ «Простор», дата изготовления 16.11.2018г. - без ветеринарного свидетельства.