Проверка № 631901196128 от 22 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "УЛЕЙ"
Дата проведения
22 апреля 2019 года — 28 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью : выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 г, размещенного на сайте http://63.rospotrebnadzor. ru задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Тюрин. Д. В. -, | Главный специалиста эксперт |
| Кадыкова Т. А. » | Врач санитарно-гигиенического отдела ФБУЗ «ЦГиЭ |
| Карпова М. В. | Главный специалист эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, Пестравский район, с. Пестравка, ул. Советская, д. 145
Дата составления акта о проведении проверки
28 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Самыкина Н. Н.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28.05.2019
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Юридическое лицо допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований для организаций общественного питания. На участке порционирования готовых блюд не установлена бактерицидная лампа, Не организованы мероприятия по раннему выявлению членистоногих насекомых, предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование предприятие не проводят, Не организован лабораторный контроль скоропортящейся продукции на наличие патогенных микроорганизмов 2 раза в год
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении, представление |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16-03/254 | В срок до 11 ноября 2019 года |
| В соответствие п. 5.9 СП 2.3.6.1079-01«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» участок порционирования готовых блюд оборудовать бактерицидной лампой. В соответствие п. 12.2 СП 2.3.6.1079-01, а так же п.3.4., п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение организовать проведение мероприятий по раннему выявлению членистоногих насекомых, предварительное санитарно-эпидемиологическое обследование предприятия. В соответствие п. 14..1-14.2 СП 2.3.6.1079-01» а так же п. 8.9 СП 3.1.7. 2616-10 «Профилактика сальмонеллёза» организовать проведение лабораторного контроля скоропортящейся продукции на наличие патогенных микроорганизмов 2 раза в год | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
446160, Самарская область, Пестравский район, с. Пестравка, ул. Советская, д. 145
Нет данных о результатах проверки