Проверка № 631901195693 от 10 января 2019 года

МБУ ДО "ЦВР "КРЫЛАТЫЙ" Г.О.САМАРА

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 января 2019 года — 6 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЦЕНТР ВНЕШКОЛЬНОЙ РАБОТЫ "КРЫЛАТЫЙ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства; выполнение ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 г.; задачи: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям РФ в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений, принятие мер по пресечению выявленных нарушений

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кузнецова Эльмира Сархановна Ведущий специалист - эксперт
Левковская Валентина Александровна Врач по общей гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 118 (структурное подразделение - детский сад)

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Самарская область, 443092, г. Самара, ул. Физкультурная, д. 118

Дата составления акта о проведении проверки
30 января 2019 года

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а): МБУ ДО «ЦВР «Крылатый» г.о.Самара Шумских Оксана Валерьевна 30.01.2019г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: -п. 15.1. таблица №3 питание по примерному меню не удовлетворяет физиологические потребности детей в возрасте от 3 до 7 лет в основных пищевых веществах и энергии (белках, жирах, углеводах и энергетической ценности) и меньше значений указанных в таблице №3 (белки составили за 7-ой день 53, 35г, при норме 54 г; жиры составили за 3-ий день 46, 14г, за 7-ой день 43, 45г, за 8-ой день 58, 88г, за 10-ый день 50, 09 при норме 60г.; углеводы составили за 1-й день 254, 74, за 6-й день 240, 49г, за 7-й день 240, 32г, за 9-ый день 243, 55 при норме 261 г.; энергетическая ценность составила за 3-ий день 1785, 35 ккал, за 6-ой день 1730, 744 ккал, за 7-ой день 1660, 46 ккал и т.д. при норме 1800 ккал); - п. 15.5. допускается повторяемость блюд в последующие два дня, например: на завтрак бутерброд с маслом и сыром (03.12.2018, 04.12.2018; 12.12.2018, 13.12.2018; 17.12.2018, 18.12.2018; 26.12.2018, 27.12.2018; 27.12.2018, 29.12.2018), бутерброд с маслом (05.12.2018, 06.12.2018; 10.12.2018, 11.12.2018; 19.12.2018, 20.12.2018; 24.12.2018, 25.12.2018), чай с молоком (28.12.2018, 29.12.2018);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №05/26 на юр.лицо по ст. 6.7. ч.1; протокол №05/27 на долж. л. по ст.6.7. часть 1.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 05/26-127 от 04.02.2019г., постановление 05/26-126 от 04.02.2019г. Представление 05/17 от 04.02.2019г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №05/15В срок до 4 марта 2019 года
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Разработать примерное меню удовлетворяющее физиологические потребности детей в возрасте от 3 до 7 лет в основных пищевых веществах и энергии (Б, Ж, У, Ккал) и не меньше значений указанных в таблице №3 в соответствии с требованиями п. 15.1. таблица №3 Не допускать повторяемость блюд в последующие два дня в соответствии с требованиями п. 15.5.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ