Проверка № 631901194212 от 29 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХЛЕБНЫЙ АЛЬЯНС"
Дата проведения
29 апреля 2019 года — 31 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Долгова Людмила Николаевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Миронова Надежда Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Зарудина Оксана Викторовна | Врач-лаборант |
| Назаринская Любовь Анатольевна | Фельдшер-лаборант |
| Галяпина Марина Александровна | Врач-лаборант |
| Цоир Татьяна Александровна | Фельдшер-лаборант |
| Барабанова Ольга Анатольевна | Заведующая санитарно-гигиеническим отделением - врач по общей гигиене |
| Водолазская Наталья Вячеславовна | Помощник врача по общей гигиене |
| Баранова Галина Владимировна | Химик-эксперт |
| Ваняркина Наталья Анатольевна | Биолог |
| Рахимова Оксана Александровна | Химик-эксперт |
| Фролова Татьяна Евгеньевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Теплякова Ольга Александровна | Фельдшер-лаборант |
| Серякова Елена Николаевна | Биолог |
| Шультимова Наталья Александровна | Помощник врача по общей гигиене |
| Шарафутдинова Гузель Анваровна | Помощник врача по общей гигиене |
| Кутепова Светлана Алексеевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Гордикова Наталья Ивановна | Фельдшер-лаборант |
| Погорельцева Алина Михайловна | Энтомолог |
| Пьянзина Людмила Сергеевна | Фельдшер-лаборант |
| Салдаева Люция Рахимзяновна | Врач по общей гигиене |
| Ветрова Елена Александровна | Фельдшер-лаборант |
| Самарокова Галина Степановна | Врач-лаборант |
| Жукова Елена Николаевна | Химик-эксперт |
| Пасынкова Любовь Ивановна | Врач по общей гигиене |
| Воробьёва Наталья Владимировна | Химик-эксперт |
| Алексеева Людмила Николаевна | Фельдшер-лаборант |
| Кормишенкова Марина Александровна | Фельдшер-лаборант |
| Ильина Людмила Николаевна | Лаборант |
| Белова Анастасия Александровна | Врач по общей гигиене |
| Сафонова Юлия Сергеевна | Врач по общей гигиене |
| Васильева Ольга Александровна | Врач-бактериолог |
| Пахомов Денис Валерьевич | Физик-эксперт |
| Ванюшина Кристина Валерьевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Хайрутдинова Лилия Николаевна | Фельдшер-лаборант |
| Балмин Михаил Александрович | Врач по общей гигиене |
| Андрюшкина Дарья Александровна | Химик-эксперт |
| Альберт Ирина Юрьевна | Врач-лаборант |
| Клименко Софья Евгеньевна | Врач по общей гигиене |
| Пахомов Андрей Валерьевич | Физик-эксперт |
| Халяпин Игорь Иванович | Врач по общей гигиене |
| Афоньшина Евгения Александровна | Химик-эксперт |
| Калинина Татьяна Валерьевна | Химик-эксперт |
| Сапукова Анися Ахметгалиевна | Врач - лаборант |
| Перезнатнова Наталья Павловна | Химик-эксперт |
| Парамонова Ольга Владимировна | Врач-бактериолог |
| Гольцева Наталья Викторовна | Энтомолог |
| Хромова Светлана Владимировна | Фельдшер-лаборант |
| Плющаева Оксана Александровна | Врач по общей гигиене |
| Сорокин Евгений Константинович | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания |
| Перепёлкина Людмила Ивановна | Врач-лаборант |
| Левковская Валентина Александровна | Врач по общей гигиене |
| Лучкова Ирина Владимировна | Биолог |
| Золотенкова Ольга Викторовна | Химик-эксперт |
| Назарова Елена Григорьевна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией |
| Кондратьева Зилия Гамиловна | Врач-лаборант |
| Слесаренко Екатерина Юрьевна | Врач по общей гигиене |
| Гурова Татьяна Валентиновна | Помощник врача по общей гигиене |
| Пронякова Анна Владимировна | Химик-эксперт |
| Тимербулатова Лилия Ирековна | Биолог |
| Кащеева Надежда Ивановна | Врач - лаборант |
| Шарапов Джалиль Фатыхович | Врач по гигиене труда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 443044, г. Самара, поселок Зубчаниновка, ул. Товарная, 35
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Самарская область, 443044, г. Самара, поселок зубчаниновка, ул. Товарная, 35
Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Аксютин Александр Валентинович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт вручен 31.05.2019 г. директору по производству и сбыту ООО «ХЛЕБНЫЙ АЛЬЯНС» Аксютину Александру Валентиновичу
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В маркировки пищевой продукции при сроке годности до 72 часов не указывается час ее изготовления, а именно: хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб «Дарницкий» формовой, хлеб «Дарницкий» подовой, хлеб «Крестьянский» пшенично-ржаной, хлеб «Деревенский», хлебец «Утренний» для тостов, хлеб отрубной, Батон «Столичный», батон «Горчичный», батон «Нарезной», батон с пшеничными отрубями, булка городская, батон «Молочный», булочка для Хот-дога, булочка ванильная, пироги с овощными начинками, пироги с фруктовыми начинками, курник, расстегай с мясом, самса с курицей, пицца, слойка с курицей, слойка с ветчиной и сыром, слойка с капустой и грибами, сосиска в тесте, слойки с фруктовыми, ягодными и творожными начинками, штрудель с яблоком, рулет с маком, рулет с лимоном, ватрушка с творогом, гребешок с творогом, трубочка с начинкой, плюшка «Самарская», язык слоеный, круассан с начинкой, гужеры
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 03/243 | В срок до 28 июля 2019 года |
| В соответствии с требованиями п/п 1 п. 1 ч. 4.6 ст. 4 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке пищевой продукции при сроке годности до 72 часов указать час ее изготовления, а именно: хлеб пшеничный из муки высшего сорта, хлеб «Дарницкий» формовой, хлеб «Дарницкий» подовой, хлеб «Крестьянский» пшенично-ржаной, хлеб «Деревенский», хлебец «Утренний» для тостов, хлеб отрубной, Батон «Столичный», батон «Горчичный», батон «Нарезной», батон с пшеничными отрубями, булка городская, батон «Молочный», булочка для Хот-дога, булочка ванильная, пироги с овощными начинками, пироги с фруктовыми начинками, курник, расстегай с мясом, самса с курицей, пицца, слойка с курицей, слойка с ветчиной и сыром, слойка с капустой и грибами, сосиска в тесте, слойки с фруктовыми, ягодными и творожными начинками, штрудель с яблоком, рулет с маком, рулет с лимоном, ватрушка с творогом, гребешок с творогом, трубочка с начинкой, плюшка «Самарская», язык слоеный, круассан с начинкой, гужеры. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ