Проверка № 631901193956 от 22 апреля 2019 года

АО "ТАНДЕР"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2019 года — 24 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Абдусаламова З. К. Ведущий специалист-эксперт
Наливко А. Н. Ведущий специалист-эксперт
Халимон И. В. Заведующая отделом гигиены питания
Головчинская Ю. В. Ведущий специалист-эксперт
Войцеховский Л. И. Врач по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская область, 445015, г. Тольятти, ул. Макарова, д. 14

Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галах Елена Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В реализации находятся крабовые палочки в количестве 4, 2 кг, по цене 139 руб. за кг, маркировка которых не содержит состав пищевой продукции и показатели пищевой ценности пищевой продукции; 2. Не соблюдены условия хранения пищевой продукции (отсутствует контроль температурно-влажностного режима в секциях с алкогольной продукцией, бакалейными товарами, овощами и фруктами); 3. Не установлена периодичность, проведение уборки, мойки, дезинфекции (холодильная витрина торгового зала и алкогольная продукция имеют видимые загрязнения),

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление

Сведения о выданных предписаниях
1. 18-03/5В срок до 1 ноября 2019 года
1. изъять из реализации крабовые палочки в количестве 4, 2 кг, по цене 139 руб. за кг, маркировка которых не содержит состав пищевой продукции и показатели пищевой ценности пищевой продукции, в соответствии с пп. 2 и 9, п. 1, ч. 4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881. 2. соблюдать условия хранения пищевой продукции (осуществлять контроль температурно-влажностного режима в торговом зале и на складе, установить психрометры), в соответствии с п. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880. 3. установить периодичность, проведение уборки, мойки, дезинфекции (холодильная витрина торгового зала и алкогольная продукция не должны иметь видимые загрязнения), в соответствии с п.10 ч. 3 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, 350002, город Краснодар, улица им. Леваневского, д. 185

Нет данных о результатах проверки