Проверка № 631901193921 от 22 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ТАНДЕР"
Дата проведения
22 апреля 2019 года — 24 мая 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного на сайте http://63.rospotrebnadzor.ru/. Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 г. №860 (Приложение №2).Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства.Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 446377, Красноярский район, пос. Мирный, ул. Зои Космодемьянской, д. 15, 1 этаж
Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кожевникова Ирина Анатольевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. в нарушение требований п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», реализация и хранение свежей зелени совместно с готовыми пищевыми продуктами. 2. в нарушение требований п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов заполнены более чем на 2/3 их объёма. Так же отсутствовали крышки на данных контейнерах. 3. в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в торговом зале проводилась реализация продуктов с истекшим сроком годности: Пудинг «Grand Dessert», дата изготовления 20.02.2019 г., годен до 20.04.2019 г.; Хрен со свеклой «Дядя Ваня», дата изготовления 11.10.2018 г., срок годности 6 месяцев при t от 0 C до + 20 C (годен до 11.04.2019 г.), что является нарушением требований ч.12 статьи 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880). Нарушение устранено в ходе проверки. Представлены акты списания и уничтожения вышеуказанной продукции № 630135U21485 от 24.04.2019 г.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №03/214 | В срок до 22 июля 2019 года |
| В соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на площадках с твёрдым покрытием установить раздельные контейнеры «с крышками» для сбора мусора и пищевых отходов. В соответствии с требованиями п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить хранение сырых продуктов (свежей зелени) раздельно от готовых пищевых продуктов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Краснодарский край, 350002, город Краснодар, улица им. Леваневского, д. 185
Нет данных о результатах проверки
