Проверка № 631901193921 от 22 апреля 2019 года

АО "ТАНДЕР"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
22 апреля 2019 года — 24 мая 2019 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного на сайте http://63.rospotrebnadzor.ru/. Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли, утвержденный Приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 г. №860 (Приложение №2).Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства.Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская обл. , 446377, Красноярский район, пос. Мирный, ул. Зои Космодемьянской, д. 15, 1 этаж

Дата составления акта о проведении проверки
24 мая 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кожевникова Ирина Анатольевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
. в нарушение требований п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», реализация и хранение свежей зелени совместно с готовыми пищевыми продуктами. 2. в нарушение требований п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли, обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», контейнеры для сбора мусора и пищевых отходов заполнены более чем на 2/3 их объёма. Так же отсутствовали крышки на данных контейнерах. 3. в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», в торговом зале проводилась реализация продуктов с истекшим сроком годности: Пудинг «Grand Dessert», дата изготовления 20.02.2019 г., годен до 20.04.2019 г.; Хрен со свеклой «Дядя Ваня», дата изготовления 11.10.2018 г., срок годности 6 месяцев при t от 0 C до + 20 C (годен до 11.04.2019 г.), что является нарушением требований ч.12 статьи 17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», (утвержденный решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. № 880). Нарушение устранено в ходе проверки. Представлены акты списания и уничтожения вышеуказанной продукции № 630135U21485 от 24.04.2019 г.

Сведения о выданных предписаниях
1. №03/214В срок до 22 июля 2019 года
В соответствии с требованиями п. 2.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» на площадках с твёрдым покрытием установить раздельные контейнеры «с крышками» для сбора мусора и пищевых отходов. В соответствии с требованиями п. 7.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» обеспечить хранение сырых продуктов (свежей зелени) раздельно от готовых пищевых продуктов.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Краснодарский край, 350002, город Краснодар, улица им. Леваневского, д. 185

Нет данных о результатах проверки