МБУ ДЕТСКИЙ САД №73 "ДЕЛЬФИН"

1. Допущены к работе (не отстранены) сотрудники МБУ детский сад № 73 «Дельфин», не имеющие оформленных медицинских отводов и документальных сведений в личных медкнижках об обязательных двух прививках (вакцинации и ревакцинации) против кори в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок: привиты однократно Акчурина Н.А., Иванова О.А., Ляпина Ю.А.

1) не проведена своевременная замена разбитого стекла, остекление окон выполнено не из цельного стеклополотна в помещениях следующих групп: №51 (спальня), №32 (спальня), №13 (групповая); 2) на пищеблок, работающий на полуфабрикатах (по проекту) не поступают мытые и/или очищенные овощи; 3) стены помещений групп: №41 (туалет, групповая), №22 (туалет), прачечная, не гладкие имеют дефекты (отслоилась краска, трещины, отпавшая плитка) не допускающие уборку влажным способом и дезинфекцию; 4) полы помещений групп: №23 (спальня), №31 (спальня), №21 (туалет) выполнены из материалов не допускающие обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфекционных растворов (расходится линолеум, местами отсутствует плитка, сколы); 5) стулья и столы в группе №21 не одной группы мебели; 6) световые проемы в групповых №51 оборудованы не регулируемыми солнцезащитными устройствами; 7) технологическое оборудование (2 жарочных шкафа, котел), являющееся источником выделения тепла, не оборудовано локальной системой вентиляции в зоне максимального загрязнения; 8) на пищеблоке и в буфетных в месте присоединения каждой производственной ванны к канализации отсутствует воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств; 9) суточная проба отобрана в объеме менее 100 гр. (салат). Не все банки для суточных проб имеют плотно закрывающиеся крышки; 10) отсутствует отдельный шкаф для хранения спецодежды работников пищеблока.