Проверка № 63180702101396 от 6 ноября 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №324" Г.О. САМАРА
Дата проведения
6 ноября 2018 года — 3 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Климова Светлана Ивановна | Главный специалист - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков |
| Юдакова Елена Алексеевна | Врач по гигиене детей и подростков |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 443079, г. Самара, ул. Мяги, д. 19А
Дата составления акта о проведении проверки
3 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Демина Валентина Никитична
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен и подписан заведующим МБДОУ "Детский сад № 324" г.о. Самара Деминой В.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-п. 4.32 не вся пища доставляется от пищеблока до групповой № 1 в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях (запеканки, омлет); -п.15.5 фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню (копии меню прилагаются); -п.15.6 в обед от 13, 14, 15, 20 ноября 2018г. не выдавалась закуска (салат или порционные овощи, сельдь с луком), копия меню прилагается; - суммарные объемы блюд в полдник от 14.11.2018г. не соответствуют приложению № 13 и составляют 235 грамм, при норме 250 грамм (копия меню прилагается); -п.15.7 в примерном меню не предусмотрена ежедневная выдача кисломолочного напитка (копии меню прилагаются); -п.19.6 в группе № 7 у воспитателя отсутствует спецодежда.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на должностное лицо по ст.6.7 ч.1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 05/2314 | В срок до 1 февраля 2019 года |
| Обеспечить в группе №1 доставку готовой продукции (запеканки, омлеты) в закрытых емкостях п.4.32 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Обеспечить соблюдение фактического рациона питания утвержденному примерному меню п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Обеспечить выполнение суммарных объемов блюд по приемам пищи в соответствии с приложением №13 п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» Обеспечить выдачу закуски (салат или порционные овощи, сельдь с луком) в обед п.15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Предусмотреть в примерном меню ежедневную выдачу кисломолочных напитков п. 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Обеспечить воспитателя в группе №7 спецодеждой (халатом светлых тонов) п.19.6СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 443079, г. Самара, ул. Мяги, д. 19А
Нет данных о результатах проверки