Проверка № 631800562611 от 27 июля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО СШ №9 "ВЕЛОТОЛ"
Дата проведения
27 июля 2018 года — 23 августа 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Организация внеплановой проверки с целью выполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей А.Ю. 15.01.2018 № 10 " О проведении в 2018 году внеплановых выездных проверок организации отдыха и оздоровления детей"
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новоселецкая Алла Каратаевна | Заведующй отделением, врач по гигиене детей и подростков |
| Петрова Ольга Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РФ, Самарская область, 445144, Ставропольский район, Ягодинское лесничество, квартал 5
Дата составления акта о проведении проверки
22 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Васин Александр Валентинович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, акт подписан 22.08.2018
Информация о выявленных нарушениях
Описание
По данным протоколов лабораторных исследований проб, отобранных в обособленном структурном подразделении -база отдыха «Спартак МБУ ДО СДЮСШОР № 9 «Велотол» (Самарская область, Ставропольский район, Ягодинское лесничество, квартал № 5) №63 897 от 10.08.2018, №63 907 от 10.08.2018, №63 890 от 10.08.2018, данным экспертного заключения по результатам испытаний №5905 от 13.08.2018 энергетическая ценность блюд (калорийность) и химический состав блюд «Рассольник «Ленинградский» со сметаной», «Картофель и овощи тушеные в соусе с рыбой жареной», «компот из сухофруктов» не соответствуют величинам, предусмотренным сборником рецептур, издание 2007 г и разработанных на его основе технологических карт блюд (номера рецептур по сборнику- №№ 96, 142, 30, 230, 349), расхождение полученных данных не соответствует допустимому+5%
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по статье 6.6. КоАП РФ на заведующего производством |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление об административном наказании в виде штрафа по статье 6.6. КоАП РФ на заведующего производством |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 18-05/568 | В срок до 14 июня 2019 года |
| Приготовление блюд осуществлять в строгом соответствии технологических карт, не допускать расхождения данных по энергетескому и химическому составу | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ