Проверка № 631800060760 от 5 февраля 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛИБЕРА"
Дата проведения
5 февраля 2018 года — 5 марта 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года». Задачами настоящей проверки являются: - установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения; - выявление нарушений в деятельности юридического лица, в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; - принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017г. № 236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Булавинцева Л. В. | Главный специалист - эксперт |
Кузнецова Е. В. | Главный специалист - эксперт |
Сизонова Г. Н. | Ведущий специалист - эксперт |
Митрофанова Е. Н. | Ведущий специалист - эксперт |
Колодин П. С. | Ведущий специалист - эксперт |
Фуртатов А. А. | Ведущий специалист - эксперт |
Перетрутов М. Ю. | Ведущий специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл, г. Тольятти, ул. Фрунзе, д. 4 кв. 32
Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Галлямов Р. Р.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения Поверхности стен складского помещения оклеены обоями , На момент обследования, при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения в холодильной камере совместно хранится продукция с истекшим сроком реализации (сыр), и продукция сроки реализации которой не истекли, Для мытья посуды используется губчатый материал, качественная обработка которого невозможна, Ежедневно не ведется журнал по использованию фритюрных жиров, до начала и по окончании жарки, не проверяется качество фритюра по органолептическим показателям Производственные помещения частично нуждаются в проведении ремонта побелка, покраска, восстановление кафельной плитки, Допускается хранение чистой кухонной посуды и инвентаря на стеллажах на высоте менее 0, 5 м от пола исполнителем услуг в информационно телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте (http:// http://donkihot-tlt.ru/) не размещена следующая информация: сведения об исполнителе, а также данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию; сведения о присвоении гостинице категории, с указанием присвоенной категории, наименования аккредитованной организации, проводившей классификацию, даты выдачи и номера свидетельства, срока его действия.
Сведения о выданных предписаниях
1. 18-10/11; 18-03/11 от 13.03.2018 | В срок до 27 апреля 2018 года |
Разместить в телекоммуникационной сети «Интернет» на официальном сайте (http:// http://donkihot-tlt.ru/) следующую информацию: сведения об исполнителе, а также данные документа, подтверждающего факт внесения сведений о юридическом лице в Единый государственный реестр юридических лиц, с указанием органа, осуществившего государственную регистрацию; сведения о присвоении гостинице категории, с указанием присвоенной категории, наименования аккредитованной организации, проводившей классификацию, даты выдачи и номера свидетельства, срока его действия. Поверхности стен складского помещения не оклеевать обоями , При хранении пищевых продуктов соблюдають правила товарного соседства, нормы складирования, сроки годности и условия хранения в холодильной камере совместно не хранить продукцию с истекшим сроком реализации (сыр), и продукцию сроки реализации которой не истекли, Для мытья посуды не использовать губчатый материал, Ежедневно вести журнал по использованию фритюрных жиров, до начала и по окончании жарки, проверяеть качество фритюра по органолептическим показателям, в Производственных помещениях провести частичный ремонт - побелка, покраска, восстановление кафельной плитки, не допускаеть хранение чистой кухонной посуды и инвентаря на стеллажах на высоте менее 0, 5 м от пола |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ