Проверка № 63170802948558 от 4 декабря 2017 года

ООО "ГАЛЕРЕЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
4 декабря 2017 года — 29 декабря 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАЛЕРЕЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Самарской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.04.2017 г. №236 «О проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации проживания и питания участников и гостей Кубка конфедераций FIFA 2017 года и Чемпионата мира по футболу FIFA 2018 года»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №943 от 17.10.2017 г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди». Задачами настоящей проверки являются: установление соответствия деятельности проверяемого юридического лица (индивидуального предпринимателя) обязательным для исполнения требованиям Российской Федерации в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей; выявление нарушений в деятельности юридического лица (индивидуального предпринимателя), в том числе причин и условий, способствующих совершению нарушений; принятие мер по пресечению выявленных нарушений. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Сорокин Евгений Константинович Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания
Плужнов Р. Ю. Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
443013, г. Самара, ул. Коммунистическая, 90/1, лит. Б, к. 302

Нет данных о результатах проверки



Адрес
443099, г. Самара, ул. Куйбышева, 103

Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ташпулатова Ж. А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
21.12.2017 г. В 14:00 проведен осмотр кафе «Бенджамин» по адресу: 443010, г. Самара, ул. Куйбышева, д. 103, в ходе которого установлено: 1) в нарушение требований п. 7.11 Санитарных правил 2.3.6.1079-01 ««Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» шеф-поваром кафе «Бенджамин» Юденковым Андреем Александровичем допущено нарушение: при хранении пищевых продуктов не ведется контроль за соблюдением условий хранения производителя, отсутствуют измерительные приборы. Лицо, допустившее нарушение шеф повар ООО «Галерея» Юденков Андрей Александрович

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ