Проверка № 63170802612668 от 25 сентября 2017 года

ООО "МАРТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 сентября 2017 года — 20 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАРТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Исполнения приказа Роспотребнадзора № 162 от 22.03.2017 г. «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки, а также юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки»

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Самарской Области В Сергиевском Районе Астафьеву Ларису Федоровну, Старшего Специалиста 1 Разряда Территориального Отдела В Сергиевском Районе Есипову Надежду Константиновну


Объекты и итоги проверки

Адрес
446540, Самарская область, Сергиевский район, с. Сергиевск, ул. Н. Краснова, д. 84

Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо "Март" Стручкова С. В.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В личной медицинской книжке Трегубовой Л.В. отсутствует отметка о проведенной вакцинации против вирусного гепатита В, что является нарушением ст.ст. 34, 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Не соблюдается периодичность проведения лабораторных исследований. Согласно программы производственного контроля, утвержденной директором ООО «Март», установлена кратность исследования фарша на бак. анализ 1 раз в месяц. Не представлены данные лабораторного исследования за период июнь, август 2017 г., что является нарушением п.14.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.2.5, п. 2.7 СП 1.1.1058-01 (доп. СП 1.1.2193-07) «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно- противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (выработка продукции проводилась, так как представлена ветеринарная справка № 96762487 от 02.08.2017 г. 08:26:45 ).Директором ООО «Март» по итогам проведения периодического медицинского осмотра за период 2016-2017 г.г. не представлены обобщенные результаты проведенных периодических осмотров работников ( заключительный акт ), что является нарушением п.42, п.43 Приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 года № 302н. Директором ООО «Март» в 10-дневный срок не направлен список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, в территориальный орган федерального органа исполнительной власти, уполномоченного на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактическому месту нахождения работодателя, что является нарушением п.21 Приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 года № 302н. Отсутствуют приборы контроля микроклимата производственных помещений, что является нарушением п.4.2

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 14.43.ч.1, ст. 6.6., ст. 6.3 КоАП РФ на должностное лицо, составлены протоколы об административном правонарушении по ст. 14.43.ч.1, ст. 6.6., ст. 6.3 КоАП РФ на юридическое лицо,
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо ООО "Март" и должностное лицо директор ООО "Март" Стручкова С.В.

Сведения о выданных предписаниях
1. 20-03/162В срок до 2 февраля 2018 года
В личные медицинскую книжку Трегубовой Л.В. внести данные о профилактических прививках в соответствии со ст.ст.34, 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ Соблюдать периодичность проведения лабораторных исследования фарша на бак.анализ в соответствии с программой производственного контроля ООО «Март» Представить обобщенные результаты проведенных периодических осмотров работников ( заключительный акт) за период 2016-2017 г.г. в соответствии с п.42, п.43 Приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 года № 302н Предоставить список контингента, разработанный и утвержденный работодателем в соответствии с п.21 Приложения № 3 Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации от 12.04.2011 года № 302н Проводить контроль показателей микроклимата производственных помещений в соответствии с п.4.2 СП 2.3.6.1079-01 Провести побелку стен в складском помещении в соответствии с п.5.6СП 2.3.6.1079-01 В комнате приготовления фарша заменить недостающую облицовочную плитку в соответствии с п.5.5 СП 2.3.6.1079-01 Помещение для дефростации мяса, моечные оборудовать сливными трапами с уклоном к ним в соответствии с п.3.13 СП 2.3.6.1079-01 В складском помещении осветительные приборы оборудовать защитной арматурой в соответствии с п.4.15 СП 2.3.6.1079-01 Покрытие производственных столов выполнить в соответствии с п.6.2 СП 2.3.6.1079-01

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
446540, Самарская область, Сергиевский район, с. Сергиевск, ул. Лесная, д. 15

Нет данных о результатах проверки