Проверка № 63170701672235 от 1 июня 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ СОШ С.КОШКИ
Дата проведения
1 июня 2017 года — 30 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой № 132 от 13.03.2017г «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 07.03.2017г. № ОГ-П12-1295),
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Главного Специалиста-Эксперта Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Самарской Области В Сергиевском Районе Сафину Рямию Габдулхаковну | Главный врач – Рафиков Фарит Минефатыхович; врач по общей гигиене – Хузяганиев Рашид Римович; помощник врача по общей гигиене – Журавлева Елена Александровна; фельдшер-лаборант Волкова Наталья Серафимовна; Харитонова Наталья Владимировна; биолог Сурнина А |
Объекты и итоги проверки
Адрес
446800, Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, ул. Мира, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Начальник Лдп Нургалиева З. М.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»:
п.4.10 – на складе в морозильном ларе не соблюдается товарное соседство (совместно хранится сырое мясо, вареное мясо, хлеб, сырая натертая морковь);
п. 14.1 – суточная проба оставляется в объеме менее 100гр. (суточная проба винегрета -68 гр.);
п. 14.5 – в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час поступления пищевых продуктов;
СанПин 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»:
П. 11.4 – в работе используется не разрешенное дезинфицирующее средство (белизна)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол на гражданку повара Аникееву Т.А. по ст. 6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесено постановление о наложении штрафа в размере 1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 20-05/ 112 |
| П.4.10 – при хранении пищевых продуктов соблюдать правила товарного соседства, а именно не допускать совместное хранение готовых и сырых пищевых продуктов. п. 14.1 – суточную пробу оставлять в объеме не менее 100гр. п. 14.5 – в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указывать час поступления пищевых продуктов; П. 11.4 СанПин 2.4.4.2599-10 – в работе использовать разрешенные к применению дезинфицирующие средства. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
446800, Самарская область, Кошкинский район, с. Кошки, ул. Мира, д. 2
Нет данных о результатах проверки
