Проверка № 63170700167964 от 1 марта 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ СОШ №1 Г. О. ЧАПАЕВСК
Дата проведения
1 марта 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Усачеву Наталью Витальевну - Заместителя Начальника Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Самарской Области В Городе Чапаевске | Специалистов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в г.Чапаевске»: главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области в г. Чапаевске» Орлова Александра Александровича, заведующую эпидемиологическим от |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 446100, г. Чапаевск, ул. Куйбышева, д. 13а
Дата составления акта о проведении проверки
28 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Руководитель Структурного Подразделения Детский Сад №9 Макарова Наталия Вячеславовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- в примерном меню не содержится информация о наличии (содержании) в блюдах в блюдах витамина С и не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий;
-в обед не включены закуски (салат или порционные овощи);
-не используется в ежедневном питании детей кисломолочные продукты, фрукты;
-сыр, творог включены в меню только 1 раз в неделю (при норме 2-3 раза в неделю);
-питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществах и энергии, а именно:
-содержание белков снижено в 16 днях из двадцати на 5-24%;
-содержание жиров снижено в 17 днях из двадцати на 19-54%;
-содержание углеводов занижено в 17 днях из двадцати на 9-26%;
-содержание углеводов завышено в 2-х днях из двадцати на 76%;
- учебные доски в игровых средней, второй младшей, первой младшей групп, не обладающие собственным свечением, не обеспечены равномерным искусственным освещением.
-в подвальном помещении, где организовано хранение овощей, овощи хранятся в мешках ( морковь, капуста, свекла), россыпью (капуста) на полу (земле), термометр для оценки температурного режима хранения пищевых продуктов отсутствует.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении на руководителя структурного подразделения детский сад №9 Макарову Наталию Вячеславовну |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Штраф 3000 рублей на должностное лицо |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22-05-72 | В срок до 1 августа 2017 года |
| Составить меню для организации питания детей в структурных подразделениях детский сад №8, 9., 27 в соответствии с требованиями глава XV п.15.1, 15.5, 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» В соответствии с п. 6.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» учебные доски в игровых подготовительной, старшей, средней , №1 и №2 младших групп структурного подразделения детский сад №8, подготовительных групп №1, №2, старших групп № 1, № 2, средних группах №1, №2, младших группах №1, №2 структурного подразделения детский сад №27, средней, второй младшей, первой младшей групп структурного подразделения детский сад №9, не обладающие собственным свечением, оборудовать равномерным искусственным освещением В соответствии с требованиями п. 14.6, 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в структурном подразделении детский сад№9, 27 соблюдать условия хранения овощей, помещение для хранения овощей в структурном подразделении детский сад №9 оборудовать термометром для оценки температурного режима хранения пищевых продуктов отсутствует. В соответствии с требованиями п. 13.14 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» моечные ванны для мытья столовой посуды в буфетных младшей, старшей и подготовительной групп структурного подразделения детский сад№8 оборудовать душевыми насадками для ополаскивания посуды. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 446100, г. Чапаевск, ул. Пионерская, д. 3
Нет данных о результатах проверки