Проверка № 63170700167317 от 1 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУДО СШОР №10 "ОЛИМП"
Дата проведения
1 июля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Миннигулова Ильмира Тимергалиевна Главный Специалист-Эксперт, | Главный специалист - эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 445057, г. Тольятти, бульвар Приморский, д. 49
Дата составления акта о проведении проверки
18 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Степанов Андрей Витальевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
. Металлический инвентарь (дуршлаг, карабины) деформированы, изогнуты, что не позволяет качественно проводить мытье и дезинфекцию их. В мясном цехе отсутствуют моечные ванны (не менее двух) для обработки мяса, рыбы, птицы (обработка осуществляется в одной бытовой ванне). По результатам лабораторных испытаний (протокол лабораторных испытаний № 63013 от 09.08.2017г. и экспертное заключение по результатам испытаний № 6268 от 10.08.2017г.)пробы воды питьевой централизованного водоснабжения (кран медицинского блока, кран пищеблока) не соответствует СанПиН 2.1.4.1074 -01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (по содержанию железо суммарно составляет 0, 47 мг/дм3 , по нормативам не более 0, 3мг/дм3).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
Протокол об административном правонарушении №18-05/145 от 18.08.2017г. протокол об административном правонарушении № 18-05/144 от 18.08.2017г. |
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Директор Степанов Андрей Витальевич |
Сведения о выданных предписаниях
1. 18-05/487 | В срок до 25 мая 2018 года |
Заменить металлический инвентарь (дуршлаг, карабины). В мясном цехе установить моечные ванны (не менее двух) для обработки мяса, рыбы, птицы.Привести в соответствие с гигиеническими нормативами питьевую воду централизованного водоснабжения по содержанию железа. Требование СанПиН 2.1.4.1074 -01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 445000, г. Тольятти, по Копылово, сб "Плёс"
Нет данных о результатах проверки