Проверка № 63170700165997 от 1 февраля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГНЕЗДЫШКО"
Дата проведения
1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Назначить Главного Специалиста-Эксперта Отдела Надзора По Гигиене Детей И Подростков Мамутину Тамару Борисовну, Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Эпидемиологического Надзора Евтухову Елену Николаевну Ведущего Специалиста-Эксперта Отдела Защиты Прав Потр |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская область, 443041, г. самара, ул. Самарская, 167, 1 этаж, офис 3
Дата составления акта о проведении проверки
3 марта 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Гнездышко» Каташева Галина Германовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно:
- п. 6.6. не проведена маркировка мебели в группе согласно таблице № 1 (не соответствуют росто-возрастным особенностям детей - столы одного размера);
- п. 8.9. отсутствует термометр для контроля за температурой воздуха в групповой ячейке (в помещении туалета, спальне);
- п.14.1.на день проверки 28.02.2017 г. в 10-00 термосы с кулинарной продукцией были приняты без сопроводительной документации от поставщика ИП Харитонова (товарно – транспортной накладной);
- п. 15.5. в примерном меню не содержится информация в соответствии с приложением №12 (не указаны – витамин «С» в соответствии со сборником рецептур для детского питания);
- п. 15.5. в примерном меню повторяются одни и те же блюда в последующие два дня (например: завтрак – какао с молоком в 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9 и 10 дни; обед – компот из смеси сухофруктов 5, 6, 8, 10 дни);
- п.15.5. фактическое меню с 20.02.2017 г. по 28.02.2017 г. не представлено;
- п. 15.6. суммарные объемы блюд по приемам пищи в отдельные дни не соответствуют приложению №13 (например: в меню за 07.02.2017г. ужин составил – 440 гр. при норме для детей от 3-х до 7-ми лет 450-600 гр.);
- п. 15.7. примерным меню не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков (не включен кисло-молочный напиток на 10 день);
- п.15.13. для родителей ежедневное меню не вывешено;
- п. 17.2. мытье столов в группе проводят с дезинфицирующим средством, что не соответствует требованиям санитарных правил (промывают горячей водой с мылом);
- п.17.14. постельное белье не промаркировано;
- п. 19.2. не представлены сведения о прививке против гриппа, результатах на я/г, ц./пр; о прохождении флюорографии за 2016 год, о прививке против краснухи, вирусного гепатита В (только однократная прививка). За 2016 год нет сведений о прохождении медосмотра у психиатра, нарколога и др.специалистов согласно прика
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол №05/124 от 03.03.2017г. об административном правонарушении в отношении юридического лица ООО «Гнездышко» по ст. 6.7, ч.1 КоАП РФ, протокол № 05/125 от 03.03.2017 г. об административном правонарушении в отношении должностного лица директора ООО «Гнездышко» по ст. 6.7. ч.1 КоАП РФ, представление |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление на штраф 3000 руб на должностное лицо директора Каташеву Г.Г., предупреждение на юридическое лицо ООО «Гнездышко» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 05/69 | В срок до 21 апреля 2017 года |
| 1.Промаркировать детскую мебель в соответствии с таблицей №1 (столы одного размера) в соответствии с требованиями п. 6.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Обеспечить наличие термометрами для контроля за температурой воздуха в групповой ячейке (в помещении туалета, спальне) в соответствии с требованиями п. 8.9. СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Обеспечить прием кулинарной продукции в термосах от поставщика с сопроводительными документами (товарно – транспортной накладной) в соответствии с требованиями п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 и наличием маркировочного ярлыка с указанием наименования продукции и адреса организации – изготовителя, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности согласно требований п.9.9 СП 2.3.6.1079 – 01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». 4. Обеспечить в примерном меню информацию в соответствии с приложением №12 (не указаны – витамин С, № рецептуры в соответствии со сборником рецептур для детского питания) в соответствии с требованиями п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечить в примерном меню не повторение одних и тех же блюд в последующие два дня в соответствии с требованиями п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Обеспечить наличие фактического меню ежедневно в соответствии с требованиями в соответствии с требованиями п. 15.5. СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. Обеспечить суммарные объемы блюд по приемам пищи в соответствии с приложением №13 в соответствии с требованиями п. 15.6. СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. Предусмотреть в примерном меню ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков (3 раза в 10 дней) в соответствии с требованиями п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13. 9. Вывешивать фактическое меню для родителей ежедневно в соответствии с требованиями п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13. 10. Обеспечить мытье столов в группе (прово | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская область, 443041, г. Самара, ул. Самарская, д. 167
Нет данных о результатах проверки