ГБОУ СОШ С.ГЕОРГИЕВКА

П.5.3. учащиеся I ступени образования не обеспечены школьными партами с регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (на контроле предписание № 05/762 от 07.09.2016г, срок исполнения 10.08.2018г.); -п.5.7. учебная классная доска в кабинетах 4, 5, 7 не оборудована лотком для задержания меловой пыли, хранения мела, тряпки; -п.7.1.8. светопроемы в кабинетах №№ 8, 9, оборудованы тканевыми шторами, длина которых ниже уровня подоконника. 2.СанПиН 2.4.5.2409 – 08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -п.4.11. для порционирования блюд отсутствует инвентарь с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах; -п.5.4., п.5.5., п.5.6. не вывешены инструкции о правилах мытья инвентаря; в инструкции по мытью посуды не указаны правила разведения используемых моющих средств; -п.5.8. отсутствует контроль за температурой воды при мытье кухонной посуды и инвентаря, отсутствует термометр со шкалой не менее 65 С; -п.6.5. примерное меню не согласовано с территориальными органами исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; -п.6.19. 26.02.2017г., 27.02.2017г. в фактическом меню в обед не включены закуски (26.02.2017г. – суп крестьянский на курином бульоне, гречка отварная, гуляш, пирожок, хлеб, сок.; 27.02.2017г.-суп с курицей, макароны отварные, сосиска, булочка с повидлом, чай с сахарам, хлеб); -п.8.14. нет емкости для обработки яиц; -п.14.6.оценку качества блюд проводит бракеражная комиссия в составе одного человека, по санитарным требованиям в бракеражной комиссии должно быть не менее трех человек: медицинского работника, работника пищеблока и представителя администрации образовательного учреждения.