ЧОУ "ШКОЛА "АЛЬТЕРНАТИВА" А.А. ИОФФЕ"

СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» -П.5.17. В 5, 8, 7, 9, 11 классах используется мягкая мебель без съемных чехлов; СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» -П.6.5.Примерное меню не согласовано с территориальным органом исполнительной власти, уполномоченным осуществлять государственный санитарно – эпидемиологический надзор; -П.6.6.Примерное меню разработано не с учетом сезонности, необходимого количества основных пищевых веществ и требуемой калорийности суточного рациона, не по возрастным группам обучающихся (7 – 11 и 12 – 18 лет). -П.6.10.В примерном меню не содержится информация о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности, включая содержание витаминов и минеральных веществ в каждом блюде. Нет обязательной ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур. -П.6.25. В питании детей используются соленые огурцы со специями «Красный перец»;