Проверка № 63160601591821 от 23 мая 2016 года

ООО КАФЕ "ЛУЧ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 мая 2016 года — 20 июня 2016 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ КАФЕ "ЛУЧ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Проверка ранее выданного предписания

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская обл. , г. Сызрань, пр. Королева, 25

Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Логинова Ирина Юрьевна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Допущено невыполнение в установленный срок п.1, п.2 законного предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор (контроль) об устранении нарушений законодательства от 20.11.2014г. №17-03/427, срок исполнения которого истек 20.05.2016г., а именно: П.1 предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно - эпидемиологический надзор об устранении нарушений законодательства №17-03/427 от 20.11.2014г. не исполнен: не оборудованы приточно-вытяжной механической вентиляцией моечное отделение и складские помещения (для хранения круп и для хранения овощей). Не оборудовано моечное отделение локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения над моечными ваннами, в соответствии с требованиями и в соответствии п.4.4, п.4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». П.2 предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно - эпидемиологический надзор об устранении нарушений законодательства №17-03/427 от 20.11.2014г. не исполнен: не проведен текущий ремонт в моечном отделении, пекарском цехе в соответствии с требованиями п.5.5, п.5.16 СП 2.3.6 1079-01 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Протокол об административном правонарушении №17-03/403 от 20.06.2016г.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №17-03/403 от 20.06.2016г.
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решение Мирового суда г.Сызрани о привлечении к административной ответственности в виде штрафа

Сведения о выданных предписаниях
1. Предписание от 20.06.2016гВ срок до 20 июня 2018 года
1. Оборудовать приточно-вытяжной механической вентиляцией моечное отделение и складские помещения (для хранения круп и для хранения овощей). Оборудовать моечное отделение локальной вытяжной системой с преимущественной вытяжкой в зоне максимального загрязнения над моечными ваннами, в соответствии с требованиями и в соответствии п.4.4, п.4.5 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Срок 20.06.2018г. 2. Провести косметический ремонт в моечном отделении, пекарском цехе в соответствии с требованиями п.5.5, п.5.16 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно–эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Срок 20.06.2018г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Самарская обл. , г. Сызрань, пр. Королева, 25

Нет данных о результатах проверки