Проверка № 63160600763315 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АНО ДО "ПЛАНЕТА ДЕТСТВА "ЛАДА"
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Квиринг Татьяна Владимировна | Старший специалист первого разряда |
Объекты и итоги проверки
Адрес
445051, РФ, Самарская, обл. , г. Тольятти, пр-т Степана Разина, д. 53
Дата составления акта о проведении проверки
28 сентября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Детским Садом Ано До «Планета Детства «Лада» №207 «Эдельвейс» Белокурова Галина Васильевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1)нарушается режим мытья кухонного инвентаря: по результатам смывов на БГКП, отобранных на пищеблоке учреждения установлено, что в смыве с ножа «Гастрономия» цеха готовой продукции выделена БГКП (протокол лабораторных испытаний № 73 851 от 26.09.2016г, экспертное заключение от 27.09.2016г № 8276). 2)искусственная С-витаминизация третьего блюда «кисель из повидла» проведена без учета возрастной нормы: для детей 3-6 лет – 50 мг на порцию (36, 8 мг по протоколу лабораторных испытаний № 73 863 от 26.09.2016г, экспертному заключению № 8276 от 27.09.2016 г).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 18-05/184, постановление о назначении административного наказания № 18-05/144 ст.6.7 ч.1 на сумму 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 18-05/969-21 | В срок до 5 декабря 2016 года |
| 1. Обеспечить соблюдение режима мытья кухонного инвентаря в соответствии с требованиями п. 13.10, п.13.11 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2. Соблюдать правила проведения искусственной «С»- витаминизации третьих блюд в соответствии с требованиями п. 14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
445030, РФ, Самарская обл. , г. Тольятти, б-р Цветной , 24
Нет данных о результатах проверки