МБУ "ШКОЛА №69"

1) потолок в кабинете №233, №332, №224, кабинете музыки, кабинете труда для девочек, где проходит приготовление пищи, имеет дефекты (отслаивается краска, трещины), стены в кабинете №233, №341, №129, №303, №335, №224, №304, в туалете для девочек на 2 этаже, туалет для мальчиков на 3 этаже имеют дефекты (не гладкие, отслаивается краска, трещины, местами отсутствует плитка) не допускающие проводить их уборку влажным способом с применением дезинфицирующих средств; 2) полы в кабинете №231, №242, №344, №343, №224, №206, №304 имеют дефекты (нарушена целостность линолеума, расходятся швы); 3) классная доска в учебном помещении (кабинет №303, №335) не оборудована местным освещением – софитом; 4) допущена к использованию столовая посуда с отбитыми краями, сколами; 5) на пищеблоке не проведен косметический ремонт (в доготовочном цехе отслаивается краска на стене, в горячем цехе местами отсутствует плитка на полу, в моечной на потолке и стенах отслаивается краска, дефекты плитки на полу); 6) отсутствуют технологические карты на производство блюд, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд (на готовые блюда: рыба, тушенная в томате с овощами, компот из мандаринов, каша молочная «Дружба» с шоколадом, сырная палочка, ватрушка с творогом, пельмени отварные); 7) фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; 8) столовая, работающая на полуфабрикатах (по проекту), не получает полуфабрикаты высокой степени готовности (очищенные овощи).

1) В МБУ «Школа № 69» отсутствуют пролитрованные пластмассовые, эмалированные или стеклянные ёмкости, для приготовления рабочих растворов дезинфицирующего средства «НИКА-ХЛОР» (рабочие растворы дезинфицирующего средства «НИКА-ХЛОР», для уборок, для дезинфекции санитарно-технического оборудования, готовятся в оцинкованных ведрах).