Проверка № 63160600762643 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ НОШ ПОС.ЗАЛИВНОЙ
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 446638, Богатовский район, п. Заливной, ул. Школьная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
20 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Георг Вероника Владимировна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не упорядочено хранение уборочного инвентаря (хранят в помещении пищеблока);
- личные вещи повара хранятся в помещении горячего цеха;
- не ведется ведомость контроля за рационом питания;
- не соблюдается поточность технологических процессов;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19/1-05/108 | В срок до 23 июня 2016 года |
| Упорядочить хранение личных вещей работников пищеблока, основание п. 12.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Упорядочить хранение уборочного инвентаря, основание п. 11.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Обеспечить поточность технологических процессов, основание п.5.1 СП 2.3.6.1079-01 « Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» Обеспечить ведение ведомости контроля за рационом питания, основание п.9.24 и приложения №9 к СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 446638, Богатовский район, п. Заливной, ул. Школьная, д. 1
Нет данных о результатах проверки
