Проверка № 63160600762620 от 1 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБОУ ООШ ИМЕНИ Н.Ф.ШУБИНА С. КРАСНАЯ ГОРКА
Дата проведения
1 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Объекты и итоги проверки
Адрес
Самарская обл. , 446326, Кинель-Черкасский район, с. Красная Горка, ул. Чапаевская, д. 69
Дата составления акта о проведении проверки
24 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Михайлова Елена Юрьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
- не упорядочено хранение уборочного инвентаря;
- санитарные узлы не оборудованы педальными ведрами;
- осмотр детей на педикулез проводится не ежедневно;
- руководителем оздоровительного учреждения не осуществляется должного контроля за организацией питания;
- часть разделочных досок требуют замены (доски МС, РС с трещинами);
- не упорядочено хранение разделочного инвентаря (доски висят друг на друге);
- нарушаются правила отбора и хранения суточных проб (гарнир вместе со вторым блюдом, хранят в банках без крышек);
- журнал бракеража сырых продуктов ведется не по всем графам;
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 19/3-05/140 | В срок до 27 июня 2016 года |
| Упорядочить хранение уборочного инвентаря, основание п. 11.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Оборудовать санитарные узлы педальными ведрами, основание п. 5.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Проводить ежедневный осмотр детей на педикулез, основание п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Руководителю учреждения осуществлять контроль организации питания, основание п. 13.1 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Произвести замену разделочных досок «МС», «РС», основание п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Упорядочить хранение разделочного инвентаря, основание п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» Отбор и хранение суточных проб осуществлять в соответствии с требованиями приложения №10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Журнал бракеража сырых продуктов вести в соответствии с требованиями п. 9.24 и приложения №9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Ответ на данное предписание предоставить в ТО Роспо | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Самарская обл. , 446326, Кинель-Черкасский район, с. Красная Горка, ул. Чапаевская, д. 69
Нет данных о результатах проверки