Проверка № 63160600760928 от 1 августа 2016 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №208" Г.О. САМАРА

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 августа 2016 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА №208" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Федеральный государственный надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Морозова Ирина Владимировна


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская обл. , 443028, г. Самара, квартал 5-й, д. 20

Дата составления акта о проведении проверки
9 сентября 2016 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дорогова Татьяна Васильевна, Заведующий

Информация о выявленных нарушениях
Описание
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» На момент проверки младшая группа №2 закрыта на ремонт. -П.3.9.На территории учреждения теневые навесы огорожены с одной стороны (раннее выданное предписание №05/921 от 08.09.2016г.со сроком исполнения -20.09.17г.); -П.5.1 Стены в 4-х групповых оклеены бумажными обоями (раннее выданное предписание №05/921 от 08.09.2016г.со сроком исполнения -20.09.17г.); -П.5.1.Стены в прачечной имеют отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию (имеются большие трещины, обсыпается краска), нарушена целостность потолка (отлетает штукатурка); -П.5.1. В медицинском кабинете внутренняя отделка не позволяет проводить уборку влажным способом и дезинфекцию (наклеены бумажные обои); -П.5.5 Во всех групповых не заделаны швы линолеума (раннее выданное предписание №05/921 от 08.09.2016г.со сроком исполнения -20.09.17г.); -П.13.10.Нарушается технология мытья кухонной посуды: отсутствует контроль за температурным режимом воды при мытье кухонной посуды (отсутствует водный термометр с градацией до 65 ° С); -П.13.14. Отсутствует контроль за температурой воды при мытье столовой посуды (отсутствует водный термометр с градацией до 65 ° С); -П.13.15.В каждой группе отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дез.растворе; -П.13.17.Для мытья кухонной посуды используют металлические мочалки; -П.14.2.Нарушаются условия хранения продуктов : (икра кабачковая, томатная паста, зеленый горошек, повидло при температуре 300 С- при норме 0-250 С); -П.14.11.Для приготовления картофельного пюре отсутствует овощепротирочная машина; -П.14.12.Нарушаетя обработка яиц (используется дезинфицирующее средство Жавель Солид); -П.14.25. В питании детей используются соленые огурцы со специями «Красный перец»; -П.19.1.Просрочена профессиональная гигиеническая подготовка у сотрудников : Баканова В.В., Драгунова Т.В. -П.19.2.У сотрудников отсутствовали сведения о прививках

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Дело отправлено в Управление Роспотребнадзора на административную комиссию в мировой суд Красноглинского р-на
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлены протоколы по ст.6.7.ч.1 на юр. и дол.лица, по ст.19.20 на юр.лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 05/514, 05/514-1В срок до 15 сентября 2018 года
Выполнить внутреннюю отделку в прачечной в соответствии с требованиями п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно–эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Выполнить внутреннюю отделку в медицинском кабинете в соответствии с требованиями п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Приобрести в каждую групповую ячейку промаркированную емкость с крышкой для замачивания посуды в дез.растворе в соответствии с требованиями санитарных правил п.13.15. СанПиН 2.4.1.3049-13. Приобрести овощепротирочную машину для приготовления картофельного пюре в соответствии с требованиями санитарных правил п.14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13. Представить лицензию на медицинский вид деятельности в соответствии с требованиями санитарных правил п.1.3.СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно–эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» Обеспечить водными термометрами моечную кухонной посуды в соответствии с требованиями санитарных правил п.13.10. СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить водными термометрами все буфетные групповых в соответствии с требованиями санитарных правил п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. Не использовать для мытья кухонной посуды металлические мочалки в соответствии с требованиями санитарных правил п.13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13. Соблюдать условия хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями санитарных правил п.13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13. Проводить обработку яиц в соответствии с требованиями санитарных правил п.14.12. СанПиН 2.4.1.3049-13. Не использовать в детском питании запрещенные продукты соответствии с требованиями санитарных правил п.14.25. СанПиН 2.4.1.3049-13. Проходить сотрудникам повторную гигиеническую аттестацию в соответствии с требованиями санитарных правил п.19.1. СанПиН 2.4.1.3049-13. Обеспечить иммунизацию сотрудников против вирусного гепатита В и АДСМ по Приказу МЗ и СР РФ от 12.04.2011г. №302н в соответствии с требованиями санитарных правил п.19.2. СанПиН 2.4.1.3049-13. Представить заключительный акт

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Самарская обл. , 443028, г. Самара, квартал 5-й, д. 20

Нет данных о результатах проверки