Проверка № 63150501191693 от 1 декабря 2015 года

ГБОУ СОШ С. КРИВОЛУЧЬЕ-ИВАНОВКА

Плановая проверка
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 декабря 2015 года

Проверка проводится в отношении
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА С. КРИВОЛУЧЬЕ-ИВАНОВКА МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА КРАСНОАРМЕЙСКИЙ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Самарской области

Цель проверки
Контроль и надзор за соблюдением обязательных требований санитарного законодательства РФ. ФЗ от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения". Контроль и надзор за соблюдением обязательных требований законодательства РФ в сфе

Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя


Объекты и итоги проверки

Адрес
Самарская область, Красноармейский район, 446156, с. Криволучье-Ивановка, ул. Школьная, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
21 декабря 2015 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Настаева М. Н. - И. О. Руководителя Структурного Подразделения Ефименко Г. М. - Директор Гбоу Сош С. Криволучье-Ивановка

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям воспитания и обучения, а именно: -отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды (в том числе столовой). - суточные пробы от 14.12.2015г. отобраны не в полном объеме: обед – салат из капусты и моркови. - воспитатели не обеспечены спецодеждой (халатами светлых тонов). - в группах используются столовые посуда (тарелки, бокалы) со сколами. Нарушение устранено до окончания проверки. - запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушением, а именно: вместо конечного срока реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов указывается срок фактической реализации сырья; не указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта. - запись в журнале бракеража готовой продукции ведется с нарушением, а именно: не проводится оценка готовности блюда по органолептическим показателям. 14.12.2015г. не проведен контроль готовой пищи (обед) бракеражной комиссией в составе 3-х человек. - в туалетных комнатах групп к умывальным раковинам не обеспечена подводка горячей воды

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, Представление
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Настаева М.Н.- и.о. руководителя структурного подразделения

Сведения о выданных предписаниях
1. 16-05/ 316В срок до 29 апреля 2016 года
1.В соответствии с п. 13.6. СанПиН 2.4.1.3049-13 обеспечить наличие гибких шлангов с душевой насадкой для ополаскивания посуды (в том числе столовой). 2.В соответствии с п. 14.24. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» суточные пробы отбирать в полном объеме (все готовые блюда). 3. В соответствии п. 19.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» обеспечить воспитателей спецодеждой (халатами светлых тонов). 4. Запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья вести в соответствии с п. 14.1., Приложения 1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 5. Запись в журнале бракеража готовой продукции вести в соответствии с п. 14.23., табл. 1 Приложения 8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Самарская область, Красноармейский район, 446156, с. Криволучье-Ивановка, ул. Школьная, д. 3

Нет данных о результатах проверки