ООО "МОЛОЧНЫЕ БЕРЕГА"

В ходе рассмотрения материалов, направленных главным управлением ветеринарии Рязанской области было установлено, что соответствии с поступившим протоколом испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 21.03.2024 № 2866 с результатами исследования масла Крестьянского сладко-сливочного несоленого м.д.ж. 72,5%, ГОСТ 32261-2013, производства ООО «Молочные берега» (Курская область, г. Курск, ул. 9 Января, д. 1), поставщиком которого является ООО «Альфа» (через ООО «Орион») (ИНН: 6230093314, Рязанская область, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, Литера А, офис 213), отобранного в ГБУ РО «Ряжский ММЦ» (Рязанская область, г. Ряжск, ул. Высотная, д. 20), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта, а именно выявлено несоответствие по соотношению метиловых эфиров жирных кислот, жирнокислотному составу, а также обнаружено отклонение по массовой доле жира (значение нормативное: не менее 72,5%, установленное значение: 71,0%). Таким образом, производителем были нарушены требования ГОСТ 32261-2013 «Масло сливочное. Технические условия», Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67. Согласно информации компонента ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ГБУ РО «Ряжский ММЦ» в сопровождении ВСД от 14.03.2024 № 23137169231, документ, подтверждающий происхождение от 18.02.2024 № 22789996562.