ООО "СТАРОЖИЛОВСКАЯ ПТИЦА"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО «Старожиловская птица» (ИНН 6234132363, ОГРН 1146234007479, адрес регистрации и адрес осуществления деятельности: Рязанская область, Старожиловский район, р.п. Старожилово, ул. Советская, д. 67), на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 124 от 02.10.2023 и акта по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия от 06.12.2023, установлен факт продления срока годности с помощью транзакции переработка/производство ветеринарным врачом ГБУ РО «Старожиловская районная ветеринарная станция» Епишиным Алексеем Николаевичем, что не обеспечивает безопасность пищевой продукции и создает угрозу причинения вреда жизни и здоровью человека, а именно: - транзакция переработка/производство № 7527332441 от 20.11.2023, сырье: «печень индейки (монолит) охлажд.», дата выработки указана 18.11.2023:08, годен до 22.11.2023:08, вырабатываемая продукция: «печень индейки (монолит) охлажд.», дата выработки указана: 19.11.2023:08, годен до 23.11.2023:08.