ООО "ОРИОН"

Согласно поступившему протоколу испытаний Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 08.02.2023 № 977-23 ОВ с результатами исследований сосиски «Молочные» категории Б, ГОСТ 23670-2019, дата выработки: 21.01.2023, производства ООО «Анком» (юридический адрес/место фактического осуществления деятельности: г. Санкт-Петербург, пр-кт Обуховской Обороны, д. 119Б), поставщиком (через ООО «Орион») которого является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранных 31.01.2023 в ГБУ РО «Областная клиническая больница» (ул. Интернациональная, д. 3а), установлена фальсификация указанной мясной продукции посредством использования крахмалосодержащей добавки (крахмал), не заявленной в составе продукта; на основании поступившего протокола испытаний Орловской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 08.02.2023 № 980-23 ОВ с результатами исследований мясного колбасного изделия вареного категории Б. Сосиски «Молочные». ГОСТ 23670-2019, дата выработки: 14.01.2023, производства ООО «Мясоперерабатывающий комплекс «Атяшевский» (юридический адрес: Республика Мордовия, Атяшевский район, рп. Атяшево, место фактического осуществления деятельности: Республика Мордовия, Торбеевский район, рп. Торбеево, ул. Водная, д. 17), поставщиком (через ООО «Орион») которого является ООО «Альфа» (ИНН 6230093314, г. Рязань, Куйбышевское шоссе, д. 41, помещение Н1, литера А, офис 213), отобранного 31.01.2023 в ГБУ РО «Областной клинический противотуберкулезный диспансер» (г. Рязань, Голенчинское шоссе, д. 15), установлено наличие массовой доли микробной трансглутаминазы (при нормативе – не допускается, отсутствует в списке ферментных препаратов разрешенных для применения при производстве пищевой продукции).