ООО "ДИЕТА +"

При осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа сведений федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (компоненты ФГИС «ВетИС» – «Меркурий», «Веста», «Сирано») в отношении общества с ограниченной ответственностью «Скопинский мясоперерабатывающий комбинат» (ООО «СМПК», ИНН 6219006808, ОГРН 1086219002440, место нахождения и место фактического осуществления деятельности: Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское), на основании задания от на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 38 от 17.02.2023 установлено следующее. В соответствии с ветеринарным сопроводительным документом (далее по тексту – ВСД) от № 16575775601 от 05.11.2022, оформленным в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», в адрес ООО «СМПК» (Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское) от ООО «Диета+» (г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 91, лит. Ц, площадка ООО «СКИФ-Логистик») поступила подконтрольная государственному надзору продукция – полуфабрикат мясной мелкокусковой, бескостный, замороженный из говядины котлетное мясо, дата выработки 18.09.2022, производства ООО «Диета+» (г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 6, корп. 2, лит. А). В соответствии с актом отбора проб (образцов) № 3090985, оформленным в компоненте ФГИС «ВетИС» - «Меркурий», 08.02.2023 в 12 часов 00 минут государственным инспектором отдела ветеринарного контроля и надзора Кокуновой Ириной Васильевной в ООО «СМПК» (Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское) была отобрана проба пищевой продукции – полуфабрикат мясной мелкокусковой, бескостный, замороженный категории Б «Котлетное мясо», ТУ 10.13.14-001-74854829-2020, дата выработки 18.09.2022, производства ООО «Диета+» (г. Санкт-Петербург, ул. Софийская, д. 6, корп. 2, лит. А), направленная для проведения лабораторных испытаний на химические и микробиологические показатели безопасности (за искл. КМАФАнМ и БГКП) в ФГБУ «ВГНКИ». При этом партия указанной продукции поступила в адрес ООО «СМПК» (Рязанская область, Скопинский район, с. Успенское) в сопровождении ВСД № 16575775601 от 05.11.2022. Согласно списку проведенных исследований по пробе получен положительный результат исследований по показателю Listeria monocytogenes – обнаружено в 25 (при нормативе – в 25 не допускаются).