ООО "ХЛЕБОПРОДУКТ"

В соответствии с поступившим через ФГИС «Сирано» срочным отчетом от 27.12.2022 № 22.26045 с результатами исследований комбикорма для сельскохозяйственной птицы производства ООО «Хлебопродукт» (Рязанская область, Милославский район, р.п. Милославское, ул. Привокзальная, д. 44-А), отобранного ООО «Хлебопродукт» (Рязанская область, Милославский район, р.п. Милославское, ул. Привокзальная, д. 44-А), обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки. К бактериям группы кишечных палочек относятся роды Escherichia (типичный представитель Е. сoli), Citobacter (типичный представитель Citobacter coli citrovorum), Enterobacter (типичный представитель Enterobacter aerogenes), которые объединены в одно семейство Enterobacteriaceae благодаря общности морфологических и культуральных свойств. Вместе с тем, они характеризуются различными ферментативными свойствами и антигенной структурой. Источником загрязнения сырья могут быть также технологическое оборудование комбикормовых предприятий, автомобильный транспорт, тара, склады, находящиеся в плохом санитарном состоянии, и грызуны (мыши, крысы), обитающие на комбикормовых предприятиях. Кишечная палочка - самый распространенный микроб среди микроорганизмов группы кишечных палочек, относится она к условно патогенным микроорганизмам и при ослаблении организма животных и птицы может вызвать различные заболевания. Е. coli является возбудителем колибактериоза молодняка сельскохозяйственных животных - тяжелой септической инфекции поросят, сопровождающейся большой смертностью. В связи с этим присутствие энтеропатогенных типов кишечной палочки в комбикормах не допускается Ветеринарно-санитарное качество сырья и комбикормов является очень важным звеном для повышения экономической эффективности отрасли животноводства и профилактики опасных заболеваний людей.