ООО "МОЛОКОМ"

Согласно протоколу испытаний ГБУ РО «Рязанская областная ветеринарная лаборатория» от 24.08.2022 № 10187 с результатами исследований молока питьевого ультрапастеризованного с м.д.ж. 3,2%, ГОСТ 31450-2013, производства ООО «МолоКом» (ИНН 5050135288, юридический адрес: Московская область, г. Королев, ул. Пионерская, д. 1, помещ. III, офис 33, место фактического осуществления деятельности: Московская область, г. щелково, д. Серково), поставщиком которого является ИП Исаев В.Н. (ИНН 613403290406, Рязанская область, Рыбновский район, г. Рыбное, ул. Победы, стр. 2/1), отобранного в ГБУ РО «Областной клинический противотуберкулезный диспансер» (Рязанская область, Сасовский район, п. Батьки, ул. Санаторская, д. 2), установлена фальсификация производителем указанного молочного продукта посредством использования немолочного вида сырья, не заявленного в составе продукта (несоответствие по жирно-кислотному составу). Так, в ходе исследования соотношение деценовой кислоты С(10:1) составило менее 0,1% при нормативе: 0,2-0,4%, каприловой кислоты С(8:0) – 0,4% при нормативе: 1,0-2,0%, каприновой кислоты С(10:0) – 1,3% при нормативе: 2,0-3,8%, капроновой кислоты С(6:0) – 0,6% при нормативе: 1,5-3,0%, масляной кислоты С(4:0) – 0,5% при нормативе 2,4-4,2%, прочих кислот – 1,9% при нормативе: 2,5-6,5%, стеариновой кислоты С(18:0) – 16,3% при нормативе: 8,0-13,5%. Согласно информации ФГИС «Меркурий», указанная молочная продукция поступила в ГБУ РО «Областной клинический противотуберкулезный диспансер» филиал-санаторий п. Батьки (Рязанская область, Сасовский район, п. Батьки, ул. Санаторская, д. 2) в сопровождении ВСД от 11.08.2022 № 15495322618, документ, подтверждающий происхождение, от 04.08.2022 № 15411423309.