Проверка № 622100166245 от 6 мая 2021 года

ООО "МИЧУРИНСКИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
6 мая 2021 года — 20 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МИЧУРИНСКИЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Рязанской и Тамбовской областям

Цель проверки
Контроля за исполнением законного предписания об устранении нарушений ветеринарного законодательства, требований технических регламентов таможенного союза № 7-В от 28.02.2020 срок исполнения до 25.03.2021 г., с учетом решения о продлении предписания от 15.01.2021 задачами настоящей проверки являются: контроль исполнения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и требований технических регламентов таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Государственных Инспекторов Отдела Макарову Аллу Александровну, Коновальцева Дмитрия Николаевича, Дьякова Дениса Николаевича, Балыкина Сергей Александровича Государственных инспекторов отдела Макарову Аллу Александровну, Коновальцева Дмитрия Николаевича, Дьякова Дениса Николаевича, Балыкина Сергей Александровича


Объекты и итоги проверки

Адрес
Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Тамбовская, д. 18.

Дата составления акта о проведении проверки
20 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Озеров С. М.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен Озеров С.М.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П.п. 1, 6 ч. 1, ч. 3 ст. 14, ч.ч 1, 5 ст. 16 ТР ТС 021/2011

Сведения о выданных предписаниях
1. 142-ВВ срок до 20 августа 2021 года
1) возможность осуществления поточности технологических операций, выделить чистые и грязные зоны, исключающие перекрестные потоки загрязненного и чистого инвентаря. Кроме того, исключить перекрестные потоки путей поступления мясосырья/отправки готовой продукции и удаления отходов (твердые бытовые отходы, биологические отходы) из производственного помещения, в срок до 20.08.2021 г. 2) С целью устранения выявленного нарушения внедрить систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, обеспечить выполнение всех процедур, основанных на принципах ХАССП, в срок до 20.08.2021 г. С целью устранения нарушения обеспечить

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ