Проверка № 622005289832 от 15 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ "ЛИПЯГОВСКАЯ ШКОЛА"
Дата проведения
15 декабря 2020 года — 19 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665
Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ребрикова Ангелина Юрьевна | Помощник врача по общей гигиены |
| Князькова Ирина Александровна | Ведущий специалист эксперт ТОУ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28
Дата составления акта о проведении проверки
18 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гришина Тамара Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно экспертного заключения по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований 200 ОИ СК14003 от 18122020г температура горячего блюда на линии раздачи щи составляет 60 0С при нормативе не ниже 75 0С компот из сухофруктов 366 0С при нормативе не ниже 75 0С
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 3ск от 21012021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3 | В срок до 29 января 2021 года |
| Обеспечить на раздаче температуру горячих блюд не менее 75 0С вторых блюд не менее 65 0С | |
Описание
На момент проведения проверки 15122020г в питании детей использовались пищевые продукты с истекшим сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 3ск от 21012021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3 | В срок до 29 января 2021 года |
| Не допускать использование в питании детей продуктов с истекшими сроками годности | |
Описание
Согласно приказу 55 от 01092020г создана бракеражная комиссия в составе 3 человек однако согласно данным журнала бракеража готовой кулинарной продукции за 091220 14122020гг бракераж проводился комиссией в составе 2 человек исходя из подписей в журнале при регламентированных не менее трех
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| 3ск от 21012021 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гришина Тамара Ивановна директор 3000руб ст 67 ч1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 3 | В срок до 29 января 2021 года |
| Оценку качества блюд проводить бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Рязанская область Милославский район с Липяги ул Поповка д28
Нет данных о результатах проверки