Проверка № 622005272983 от 17 декабря 2020 года

МОУ "ПЕЧЕРНЕ-ВЫСЕЛЬСКАЯ ООШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
17 декабря 2020 года — 21 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПЕЧЕРНЕ-ВЫСЕЛЬСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ - МИХАЙЛОВСКИЙ МУНИЦИПАЛЬНЫЙ РАЙОН РЯЗАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Выполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 и приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Николаева Юв Пом санитарного врача
Красякова Ни Пом санитарного врача
Завалихин Св Ведущий специалист эксперт
Труханов Ва Главный специалист эксперт
Андрюнина Тв Ведущий специалист эксперт
Семенова Гю Ведущий специалист эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
391712 РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ МИХАЙЛОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ПЕЧЕРНИКОВСКИЕ ВЫСЕЛКИ 62 62009000122

Дата составления акта о проведении проверки
21 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шустиков Алексей Иванович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МОУ «ПечернеВысельская ООШ» Шустиков Алексей Иванович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки не представлены личные медицинские книжки установленного образца работников пищеблока с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о перенесенных инфекционных заболеваниях и отметками о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МОУ «ПечернеВысельская ООШ» Шустиков Алексей Иванович
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 5 по ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 47В срок до 1 марта 2021 года
Представить личные медицинские книжки установленного образца всех работников пищеблока с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о перенесенных инфекционных заболеваниях и отметками о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
Описание
Производственные столы предназначенные для технологической обработки сырых и готовых продуктов не имеют соответствующей маркировки

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МОУ «ПечернеВысельская ООШ» Шустиков Алексей Иванович
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 5 по ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 47В срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить маркировку производственных столов предназначенных для технологической обработки сырых и готовых продуктов
Описание
Питание учащихся образовательного учреждения производится при отсутствии примерного меню Производство готовых блюд осуществляется при отсутствии технологических карт в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий обеспечивающих их безопасность и пищевую ценность

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор МОУ «ПечернеВысельская ООШ» Шустиков Алексей Иванович
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление 5 по ст 67 ч1 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях
1. 47В срок до 1 марта 2021 года
Обеспечить питание учащихся в соответствии с примерным меню Приготовление пищи производить по технологическим картам содержащим рецептуру и технологию приготавливаемых блюд и кулинарных изделий обеспечивающих их безопасность и пищевую ценность

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ