Проверка № 621902476390 от 23 января 2019 года

ООО "ОКА МОЛОКО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
23 января 2019 года — 19 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОКА МОЛОКО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Рязанской области

Цель проверки
Проверка проводится во исполнение Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) №1022 от 18.12.2018 года "О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки", Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора) № 672от 18.08.2017г «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кучерихина Людмила Александровна Ведущий специалист- Эксперт
Ларина Лидия Викторовна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
Рязанская область, Шацкий район, с. Ольхи.

Дата составления акта о проведении проверки
30 января 2019 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не организован контроль за условиями хранения и реализации продукции с фиксацией показателей температуры и влажности при помощи психрометра, либо гигрометра (температура и влажность указанны производителями продукции на этикетке каждого вида продукта)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное правонарушение по статье 6.4 КоАП Сумма штрафа 2000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
К административной ответственности привлечена заведующая Пестрякова Марина Петровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 6В срок до 1 июня 2019 года
Организовать контроль за условиями хранения и реализации продукции с фиксацией показателей температуры и влажности
Описание
Осуществляется хранение продукции на полу, при этом «все пищевые продукты в складских помещениях, охлаждаемых камерах, подсобных помещениях и т. п. должны храниться на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола».

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное правонарушение по статье 6.4 КоАП Сумма штрафа 2000 рублей
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
К административной ответственности привлечена заведующая Пестрякова Марина Петровна

Сведения о выданных предписаниях
1. 6В срок до 1 июня 2019 года
Обеспечить необходимым количеством стеллажей, поддонов, подтоварников для хранения пищевых продуктов

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Рязанская область, г. Рязань, ул. Щедрина, д. 44, литера А, . помещение Н-1.

Нет данных о результатах проверки